• RECETTE DU JOUR   30/04/2013

    RECETTE DU JOUR

     

     

     

     

     

     

     

     

    *OMELETTE

    AUX

    POMMES

     

     

     

    Temps de préparation: 5 minutes

     

    Cuisson : 6 minutes

     

    Pour :  04  personnes





     

    - 2 pommes.

    - 50g de beurre.

    - 6 oeufs.

    - 2 cuillerées à soupe de sucre.

     

     

     

     

     

     

     

    Coupez vos pommes

     en lamelles ps trop fines.

     

     

     

    Faites les attendrir

    à la poèle sur feu doux

    avec du beurre.

     

     

    Versez dessus les œufs battus

     en omelette

    et laissez cuire quelques minutes.

     

     

     

    Pliez cette omelette

    Que vous n’aurez pas salée.

     

     

    Saupoudrez de sucre

    en dernierLieu

    sur le plat de présentation.

     

     

     

     

     

    Bon appétit

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    29 commentaires
  •  

     

     

     

     

     

     

     

    Une brève

     

     

     

     

     

    Trois félins,

     

    Se réunissent

     

    Au clair de lune pour danser.

     

    Moralité :

     

    Cha-cha-cha.

     

     

     

     

     


    30 commentaires
  •  

    REFLEXION DE LA SEMAINE   28/04/2013

     

     

     

     

     

     

     

    Réflexion

    de la semaine

     

     

     

    les grandes choses

     

    peuvent se manifester

     

    par de petits signes.

     

     

     

     

    SIGMUND FREUD

     

     

     

     

     

     

     


    26 commentaires
  •  

     

     

     

     

    L'amour

    a besoin des yeux,

     comme la pensée

     a besoin de la mémoire.


    Mme Necker

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    La beauté,

    c'est comme l'alcool

     ou le confort,

     on s'y habitue,

     on n'y fait plus attention.


    Louis Ferdinand Céline

     

     

     

     

     

     

     

     

    Mon Dieu,

    que ces gens D'esprit

    sont bêtes !


    Choderlos

     de Laclos

     

     

     

     

     


    22 commentaires
  •  

     

     

     

     

     

    COMMERCE

     

    ALIMENTAIRE

     

     

     

     

     

     

    Deux braves ménagères

     

    Discutent en attendant leur tour

     

    à la poissonnerie :

     

    - Mon mari sort de l’hôpital

     

    il c’est fait opérer de l’appendicite…

     

    - Qu’est ce que c’est que ça ?

     

    - C’est une petite chose

     

     en bas du ventre,

     

    une petite chose qui ne sert à rien.

     

    Ça va beaucoup mieux

     

    Quand on se le fait enlever d’ailleurs…

     

    -Ah bon ?

     

     il faut que j’en parle

     

    a mon mari au plus vite !

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

       


    27 commentaires
  •  

     

     

     

    Quel est le comble

     

     pour un blanchisseur ?


    - D'être lessivé.

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Quel est le comble

     

     du teinturier ?

     


    - De mourir à la tâche.

     

     

     

     

     

     

     

     

     


    29 commentaires
  • RECETTE DU JOUR

    RECETTE DU JOUR

     

     

     

     

     

     

     

    *LE SOUFFLE

    A LA

    NOIX DE COCO

     

     

     

    Temps de préparation: 10 minutes

     

    Cuisson : 25 minutes

     

    Pour :  04  personnes





     

    - 25cl de lait entier.

    - 50g noix de coco.

    - 50g d sucre de canne.

    -  2 cuillères à soupe de farine.

    - 2 oeufs.

     

     

     

    Dans un bol,

    Mettez la farine

    Délayée avec la moitié du lait.

     

     

    L’autre moitié sera versée

    Dans une casserole

    Mise sur feu doux.

     

     

    Lorsque le mélange

     Est prêt à bouillir,

    Joignez le mélange

    Farine et lait

    Et tournez en laissant

    Bouillir quelques minutes.

     

     

    Retirez du feu,

    Ajoutée le sucre,

    La noix de coco

     Et les jaunes d’œufs,

    Puis les blancs battus en neige.

     

     

    Versez dans un plat à gratin

     Et mettez à four moyen

     Pendant 25 minutes.

     

     

     

    Servez chaud.

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Bon Appétit

     

    BONNE DEGUSTATION

     

     

     

     

     

     

      

     

     

      

     

     

     

    23 commentaires



    Suivre le flux RSS des articles
    Suivre le flux RSS des commentaires