PROVERBES

 CREOLE - FRANCAIS 

Chaque cochon

A son samedi.

(jour d’abattage)

****** ****** 

La roue tourne.

2 

On ne peut pas faire sortir

Du sang des roches.

****** ****** 

A l’impossible,

Nul n’est tenu. 

3

A pa tala ou fe byen la

I ka rann vou y. 

Ce n’est pas celui

 a qui tu as fait du bien

Qui va te le rendre.

****** ******

Fais le bien,

Il y aura toujours

Quelqu’un pour te le rendre.  

4

Anni kouto i sav

sa i ka pasé an

Kyé a jonmon.

Seul le couteau sait

ce qu’il y a

 dans le cœur  du jiromon. 

****** ******

ON EST SEUL A CONNAITRE

SES PROPRES PEINES .

 5

Ayen san penn,

sé zyé i lach . 

On n’a rien sans peine,

Ceux qui sont les yeux

Qui sont lâches.

****** ******

Rien n’est facile,

Ne nous laissons pas

Décourager. 

 6

a pa jou chat maché,

 i kembé rat.

Les chats n’attrapent pas de rat

 le jour meme

où ils mettent en chasse.

****** ****** 

tous les jours de la chasse

 ne sont pas

des jours de prise ;

il faut laisser

le temps au temps

 7

Plus on est déchiré,

 plus les chiens vous déchirent.

Un malheur

 n’arrive jamais seul. 

8

A pa janti

Ou ka met kannari a - w

Ce n’est pas la gentillesse

Qu’on met dans sa marmite. 

****** ****** 

La gentillesse

Ne nourrit pas son homme.

° 1 °

HISTOIRE

COURTE

Deux petits garçons

passent devant

un paneau routier

Ralentir-Ecole...

-Mais, regardez moi

ça dit l'un, ils ne pensent

tout de meme pas

qu'on va y aller en courant!

° 2 °

HISTOIRE

COURTE

Interrogation de maths.

Toto se lève

et rend sa copie.

La maitresse:

Toto, qu'est ce que c'est

que cette page blanche?

-Du calcul mental,

madame.

° 3 °

HISTOIRE

COURTE

Un homme voit

sa femme qui boude

dans un coin:

-Qu'est ce qu'il y a?

-Rien du tout

laisse moi...

-Non, je veux dire

qu'y a t il pour le diner?

° 4 °

HISTOIRE

COURTE

Pourquoi les fous

mettent ils

des bouteilles

vides dans leur frigo?

-Pour les invités

qui n'ont pas soif!

° 5 °

HISTOIRE

COURTE

Un homme explique

à un autre:

-Moi je préfère

donner que recevoir.

-Ah, c'est bien ça!

Et vous excercer

quel métier?

-Boxeur.

° 6 °

HISTOIRE

COURTE

Un mouton

mange un glaçon.

Un autre mouton

lui demande:

-Pourquoi

fais tu ça?

-Pour avoir

la laine fraiche!

° 7 °

HISTOIRE

COURTE

Deux poules

se rencontrent:

-Tu n'as pas l'air bien?

-Je sais,

je dois couver quelque chose...

° 8 °

HISTOIRE

COURTE

Un magicien:

-Je vais faire un tour

de magie qui va te faire

oublier que tu es un crétin!

-Oh, attention,

je ne suis pas un crétin!

-Tu vois, tu as déjà oublié!

° 9 °

HISTOIRE

COURTE

Un couple arrive devant,

le guichet au théatre:

-Deux billets,

s'il vous plait,

madame.

-C'est pour

«Roméo et Julette»?

-Non,

pour ma femme et moi...

° 10 °

HISTOIRE

COURTE

Deux voisines:

Quelle tristesse,

j'ai perdu mon chat!

-Et pourquoi ne passeriez vous

pas une annonce dans

le journal du quartier?

-Mais ça ne servirait à rien,

il ne sait pas lire!

* 1 *

DICTONS

DU MOIS

D''AVRIL

Avril garnit ses bois,

quand ce n'est pas

de feuilles,

c'est de neige.

* 2 *

DICTONS

DU MOIS

D''AVRIL

l'épi.

S'il tonne en avril,

blé au grenier,

vin au tonneau.

* 3 *

DICTONS

DU MOIS

D'AVRIL

Le premier avril

faut que le pinson

boive sur le buisson.

* 4 *

DICTONS

DU MOIS

D''AVRIL

Mars sec,

avril mouillé,

heureux qui a semé.

* 5 *

DICTONS

DU MOIS

D''AVRIL

Gelée en avril

de la lune rousse,

de la plante

grille la pousse.

* 6 *

DICTONS

DU MOIS

D''AVRIL

Petite pluie d'avril

fait bonne

moisson d'été.

* 7 *

DICTONS

DU MOIS

D''AVRIL

Quand il tonne

en avril,

il faut apprêter

son baril.

* 8 *

DICTONS

DU MOIS

D''AVRIL

S'il n'y avait

ni seigneurs

ni mois d'avril

sur terre,

il n'y aurait jamais

ni famine ni guerre.

ACCOMPAGNEMENT

POUR L’APÉRITIF

MAGRET

FUME ET

PECHES  AU VIN

- préparation: 30 minutes-

- cuisson: 20 minutes-

- pour 4 personnes-

INGREDIENTS

. 1 paquet de magret

de canard fumé en tranches.

. 6 tranches de pain de mie

rond spécial canapés.

. 2 pèches jaunes.

. 50 cl de vin rouge.

. 1 bouquet de ciboulette.

 . 1 gousse de vanille.

. 1 pincée de cannelle.

. 1 cuillère à café de

vinaigre de cerise.

. poivre.

¤ Pelez et faites pocher

les peches 20 minutes dans

le vin rouge avec la gousse

de vanille fendue en deux.

Laissez tiédir dans le jus

de cuisson, égouttez et coupez

les peches en lamelles.

¤ Toastez les tranches

de pain de mie,

coupez les en deux.

Déposez sur

chaque demi tranche

une lamelle de magret fumé,

une lamelle de peche au vin,

quelques brins de ciboulette

ciselée et une goutte

de vinaigre de cerise.

Présentez les canapés

parsemés d'un peu

de cannelle et de poivre.

BON

APPERITIF

AVEC  MODERATION

^01^

DIVERS

Un sondage

a été réalsé.

Parmi

les questions posées:

- Répondez

par oui ou non.

Avez vous internet?

Le résultat est que

cent pour cent

des foyers Français

disposent d'internet.

Le problème,

c'est que ce sondage

a été réalisé par mail.

^02^

DIVERS

L'autre jour,

j'ai raconté

une blague

sur Carrefour,

mais elle a pas

supermarché...

^03^

DIVERS

Un pècheur

explique a un Parisien

en vacances:

- Vous savez ,

il y a eu une tempete

et le port en a souffert.

La jetée a été

entièrement détruite

par un raz de marée!

Le parisien répond:

- J'amais je n'aurai cru

qu'un rat puisse faire

autant de dégats!

^04^

DIVERS

Un locataire excédé

va trouver le concierge:

- Les voisins du cinquième

sont impossibles,

hier,

ils onr frappé du pied

sur le plancher

pendant une demie heure.

- Ils vous ont réveillé?

- Non!

Heureusement,

à cette heure là,

je jouais de la trompette!

^05^

DIVERS

- Bonjour, Madame,

habitez vous

Saint Germain en Laye?

- Oui, Monsieur.

- Pourriez vous

alors me dire

comment s'appellent

les habitants de

Saint Germain en Laye?

C'est pour une enquète.

- Désolé, Monsieur,

mais je ne

les connais pas tous.

^06^

DIVERS

A l'agence matrimoniale:

- Je cherche un mari

agréable, fidèle,

qui sache chanter,

raconter des histoires

mais je veux

qu'il reste à la maison

et, surtout,

qu'il se taise s'il

commence à me fatiguer.

- Je vois

ce qu'il vous faut:

Aller voir

cent mètres à droite,

il y a un revendeur

de postes de télévision...

^¨07¨^ 

DIVERS

L'ouvreuse du cinéma

met en garde

le couple qui est venu

à la séance

avec son bébé:

- Si l'enfant pleure,

vous devrez

quitter la salle.

Bien sur,

on vous remboursera

une demie heure

après le début du film,

le mari se penche

vers sa femme:

- Qu'en penses tu?

- Ce film est archinul!

- T'as raison,

secoue donc le petit...

^08^

DIVERS

C'est l'histoire

de deux nuages,

Maman nuage

et Bébé nuage,

qui se promènent...

Soudain,

Bébé nuage dit;

- Maman, Maman!

- Que se passe t il,

Bébé nuage?

- Il faudrait que je fasse

pluie, pluie.

D  17-08-2020 

Crème

Dauphinoise

- temps de préparation : 10 minutes

- temps de cuisson : 3 minutes

- pour 4 personnes

. 50cl de lait entier.

. 50g de noix.

. 2 oeufs.

. 1 cuillerée à soupe de maïzena.

. 50g de sucre.

. 7 morceaux de sucre.

Dans une casserole,

Mettez le sucre, la maïzena

Et les jaunes d’œufs.

Délayez avec le lait froid

En évitant de faire des grumeaux.

Portez à feu doux,

 en tournant jusqu’à épaississement,

C’est-à-dire au premier bouillon.

Retirez du feu aussitôt.

Préparez le caramel :

Dans une petite casserole,

Mettez les morceaux de sucre

Avec une cuillerée à soupe d’eau,

Portez à feu doux

A peu près cinq minutes,

Pour obtenir un caramel brun.

Ajoutez hors du feu

une cuillerée à café d’eau.

Versez ce caramel dans la crème,

En tournant,

Puis les noix hachées grossièrement.

Laissez refroidir complètement

Avant d’ajouter les blancs

Battus en neige.

Versez dans les coupes

Et mettez au frais.   

Bon Appétit

D  05/06-2015