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RECETTE: CRUMBLE d'automne poires & chataignes D 08-11-2022
CRUMBLE
D'AUTOMNE
POIRES & CHATAIGNES
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 30 minutes
Pour: 02 personnes
INGRÉDIENTS:
2 poires willams.
«mures mais fermes»
-6 grosses chataignes.
-40 g de beurre mou.
-50 g de farine.
- 30 g de sucre cassonade.
- 1 pincée de sel.
-Epluchez les chataignes
«leur enlever la première peau,»
les cuire dans l'eau bouillante
pendant 15 à 20 minutes.
Leur oter la seconde peau.
-Epluchez les poires
et les couper en petits cubes.
Les placer dans des
plats à gratin individuels.
-Dans un saladier,
travailler ensemble
le beurre, la cassonnade,
la farine et la pincée de sel.
Yajouter les chataignes
grossièrement écrasées.
Travaillez ensuite la pate
du bout de doigts
afin d'obtenir
de petits morceaux,
Disposez une rangée
et répartir sur les poires.
-Faire cuire 15 minutes
dans un four à 200 ° C
Thermostat 7.
Servir tiède.
BON REGAL
Suite à mes problèmes depuis
le début de mon diabète,
j'ai un rendez vous a mi novembre,
pour mes pertes de mémoire,
j'ai des trous a ne plus me souvenir
de certaines choses,
dans des secteurs divers.
alors c'est une visite pour
une évaluation gériatrique
a l' hopital!!!
en espérant que cela ne soit pas trop entamé?
JE vous remercie
pour votre compréhension...
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Commentaires
Bonjour Joël,
Je n'arrive pas à laisser de commentaires sur ton dernier article où les photos sont superbes.
Je suis désolée des problèmes de santé que tu rencontres et je suis de tout coeur avec toi en espérant qu'on trouve une solution rapidement..
Bonne journée,
Gros bisous,
MF
bonjour cher Joel, merci pour cette recetre de Crumble, j'espère que tout ira bien pour toi, lors de cette visite medicale , amities
5SonyaMardi 8 Novembre 2022 à 17:26Je pense que ça se laisse déguster Très beau duo Bonne soirée Bisous créoles à vous deux-
Mercredi 9 Novembre 2022 à 05:08
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Bonsoir Joël
Bon courage pour ta visite Médicale, j'espère que tout se passera bien et que tu auras de bons résultats
La journée s'annonçait belle, un beau soleil, ce qui nous avait décidés à faire une petite balade, nous avions 17°, mais une belle averse nous a fait rentrer précipitamment, désormais avec l'automne le temps n'est jamais sûr, malgré tout on en a quand même profité
Bonne soirée et nuit sereine
bisous. Rebecca7SonyaMercredi 9 Novembre 2022 à 13:01Je passe prendre une petite part miam-miam Bon mercredi Bisous créoles à vous deux-
Jeudi 10 Novembre 2022 à 04:57
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Belle fin de journée Joël
On a le même temps qu'hier, soleil et 17° en espérant qu'on aura pas d'averse, je n'aime pas trop, mais je sais que la terre a besoin d'eau, alors malgré tout elle sera la bienvenue
Bonne soirée pour ce mercredi
Amitiés et bises
rebeccaSuivre le flux RSS des commentaires
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Bon courage Meldix pour ton rendez-vous à l'hôpital ...en croisant les doigts ..
Merci pour ta recette de crumble
Bises