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RECETTE DE CUISINE 16/12/2013
*CHAYOTTE
CHRISTOPHINE
OU CHOUCHOU
DOM
Temps de préparation:20 mn
Cuisson : 40 mn
pour 04 personnes
- 4 christophines.
- 2 gousses d’ail.
- 2 échalotes.
- huile d’olive.
- 1 branche de thym.
- poivre en grains.
- gros sel.
Peler les chouchous sous l’eau,
Puis les couper en morceaux
En gardant le centre.
Emincer les échalotes.
Piler l’ail avec du gros sel
et du poivre concassé.
Mélanger dans une marmite,
Dans un fond d’huile,
Les chouchous,
L’ail assaisonné,
Les échalotes
et la branche de thym.
Cuire à l’étouffée,
A feu doux pendant 35 à 40 minutes.
Accompagner
d’aiguillettes de poulet marinées 30 mn
dans 3 cm de gingembre frais râpé
et 3 cuillers à soupe de sauce de soja,
Puis revenues à la poêle ou au wok
dans un peu d’huile de sésame.
Bon Appétit
BONNE DEGUSTATION
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Commentaires
Bonjour Joël, je passe manger à midi, la recette semble pas mal hi hi !
Je viens voir si tu es bien réveillé(e). As-tu passé un bon week end ?
Le froid est toujours là mais chez moi soleil encore aujourd'hui,
alors bonne humeur à la clé.
Je lis que plusieurs d'entre vous ont bien avancé dans
les achats de Noël, et que bientôt nous serons tous fin prêt.
Il faut penser aussi à la table, bien décorée mais aussi,
pensons à mettre un couvert de plus, on ne sait jamais...
Peut-être aurons-nous un invité surprise, hi hi !
A toi de choisir quel invité ;)
Allez je bois mon café en ta compagnie et je t'invite
à partager mon petit déjeuner si tu n'en as point
ce matin...
Tiens, je te coupe une grosse et bonne tranche de mon
amitié que tu pourras ranger au fond de ton cœur pour la
journée.
Je suis heureuse que mon modeste cadeau t'ait plu.
Merci à toi pour tes visites, ton amitié et ton sourire
ce matin.
Je reprends mes notifications pour quelques jours.
Prends soin de toi et douce journée.
LolliBonjour Joël,
Je ne connaissais pas les christophines, je les ai découvert chez notre douce Sonia.
Une bonne recette, merci.
Bonne semaine, bisous et mes amitiés.
Bonjour Joël, merci pour la bonne recette, je passe te souhaiter un bon début de semaine...
Amitié
Coucou Joel
Merci pour cette recette mais je ne sais pas ou
je vais trouver des chouchous vers chez nous on est un petit village.
J'ai besoin de ton département pour te mettre sur ma carte
si tu veux bien... merci d'avance.
bisous et bon lundi
Bonne semaine à venir Joël,
serais un peu moins présente car beaucoup de choses
à faire avant Noël,
je passerais dès que j'ai un petit moment,
gros bisous !
Comment ne pas se laisser tenter par cette recette ?!
Vraiment pas facile d'essayer de se mettre au vert avant les fêtes...
Joli lundi et bon début de semaine.
Bises amicales.
BONJOUR JOEL
cette recette je la recommande elle est excellente POUR LES PAPILLES;
Hier belle ballade le long de la loire c'était très agréable.
cet aprem mon cours habituel de pétanque du lundi.
la journée sera bien chargée encore.
bon début de semaine
amitié
mimi
Bonjour Joël .
J'espère que comme nous tu as passé un bon week-end et que tout va pour le mieux.
je te souhaite une bonne semaine .
Avec mon amitié .
Bonjour Joël
Je ne connais pas les chouchous ou Christophines, et ou en trouve t on ?????
Bonne Semaine mon Ami Joël
qui continue ici avec soleil et douceur, on nous promet 13° en début d'après midi
Dernière ligne droite avant les fêtes, le mari va mieux et j'ai hâte d'être à demain soir pour connaitre le résultat de mon endoscopie, qui je l'espère donnera le feu vert pour notre départ à Londres
de toute façons une semaine très agitée pour tous
de gros bisous et pensées amicales
rebecca
Bonjour
J'avais voulu en planter, mais ça n'a pas marché... donc je n'en n'ai pas récolté !!!
Mais c'est bon...
JeanBonjour Meldix,
Merci pour ta visite ta jolie carte et ta recette. Mais je ne connais pas ce légume.
Je te souhaite une bonne journée.
Bisous de Bisette.Bonjour,
Je suis désolé mais ce message est un copier/coller.
Je n'ai pas été là pendant presque deux jours et je croule sous les commentaires, je tâche donc de reprendre contact rapidement avec vous tous
Je vous souhaite une bonne journée
Bien amicalement
@lain
Problème de connexion depuis quelques jours , raison de mon absence.
Merci de ta fidélité.
Bizzzzzzz...)
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bonjour meldix
je te souhaite un bon début de semaine
amitié claude