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RECETTE DES REGIONS - PAYS - CONTINENTS: Pates à la Tartiflette D 16-11-2024
Par 56 J-G-R-C 77 dans RECETTE DES REGIONS - PAYS & CONTINENTS........... le 16 Novembre 2024 à 06:36PATES
A LA
TARTIFLETTE
-Préparation: 20 minutes
-Cuisson: 30 minutes
INGREDIENTS pour 4 personnes:
200 g pate s (penne)
200 g de lardons fumés
200 g de Reblochon
15 cl de crème liquide
1 oignon
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
Sel & poivre
*Portez une grande
casserole d'eau à ébullition,
faites y cuire les pates
selon le temps
indiqué sur le paquet.
Egouttez et réservez.
*Préchauffez le four à 180° C.
*Dans une poele,
faites dorer les lardons à sec
pendant cinq minutes.
Mettez les de coté
et faites chauffez
l'huile d'olive à leur place.
Emincez finement l'oignon
et faites le le blondir cinq minutes.
Remettez les lardons dans la poele,
versez la crème et laissez
frémir cinq minutes.
*Versez les pates
dans un plat à gratin.
Mélangez les à la
préparation des lardons.
*Coupez le Reblochon
en lamelles et déposez les
sur les pates aux lardons.
Enfournez pour15 minutes
pour que le dessus gratine.
Servez chaud.
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Commentaires
Bonjour Joël,
Hum ça m'a l'air bien bon tout ça ! Passe une bonne journée, prends soin de toi. Bises Véronique.
merci Joel, excellente recette, tres bon pour le soirs d'hiver, porte toi bien bon weekend amities
Bonsoir Joël
Super recette, à faire actuellement, un plat qui réchauffe
Et voilà encore une semaine qui s'achève, cela passe vite, pas assez vite quand même pour être au Printemps !!!!!
Comme beaucoup , je n'aime pas le froid, le brouillard et les Factures d'Electricité !!!!!! de chauffage quoi ....
Ici au lever , gros brouillard et .....nous y sommes toujours...... triste journée avec 9°
Bon Dimanche
Amitiés et Bisous
Rebecca
Bonjour Joël,
Moi, je préfère la vraie tartiflette aux pommes de terre. Pâtes ou crozets c'est bien mais le goût est différent.
Bon dimanche,
Gros bisous,
MF
Bonjour Joël,
Rentrée à Aix, il fait bien meilleur que dans les Alpes. Même s'il fait frais, on a quand même 14° en ce moment.
Bon après-midi,
Gros bisous,
MF
BONSOIR ET BONNE SEMAINE JOËL
J'ESPÈRE QUE TON WEEKEND FUT AGRÉABLE ET PAS TROP FROID
NOUS UN DIMANCHE PAISIBLE BIEN AU CHAUD, AGRÉMENTÉ DE COUPS DE TÉLÉPHONE DE NOS ENFANTS
CE MATIN ON NOUS ANNONÇAIT " ENCORE DU BROUILLARD" HEUREUSEMENT ERREUR, LE CIEL EST CLAIR " POUR L'INSTANT" AVEC UN PÂLE SOLEIL, NOUS AURONS 12°CET APRÈS MIDI
LA TEMPÉRATURE DEVRAIT BAISSER A COMPTER DE MERCREDI
POUR NOUS DEUX , CELA VA DÉSORMAIS À NOTRE RYTHME, IL NE FAUT PAS TROP EN DEMANDER
LA MAIN DE MON ÉPOUX EST DÉSORMAIS CICATRISÉE
UN MOIS DÉJÀ PLUS QU'À LA MOITIÉ
CELA PASSE VITE MALGRÉ TOUT, VIVEMENT QU'ON ARRIVE AU " PRINTEMPS"
IL FAUT BIEN RÊVER AUX BEAUX JOURS, CELA FAIT PASSER LES MAUVAIS JOURS
AMITIÉS ET BISOUS
REBECCA
Belle fin de journée Joël
Aujourd'hui les températures ont remonté un peu, 14° avant de chuter demain
Le ciel est resté gris, la pluie est arrivée à la soirée
Habituellement l'Automne est plus ensoleillé, cette année nous ne sommes pas gâtés !!!!!
Prends bien soin de toi
Amitiés et bises
Rebecca
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