• RECETTE: POISSONS CRUSTACÉS R D 16-06-2023 D 14/07/2014

     

     

     

     

    RECETTE  POISSONS  CRUSTACÉS  14/07/2014

     

     

     

     

     

     

     

    * LA LANGOUSTE

     

     GRILLEe

     

     

    - temps de préparation : 20 minutes

     

    - temps de cuisson : 30 minutes

     

    - pour 4 personnes

     

     

     

     

    -  1 langouste de 1kg 500.

     

    -  40g de beurre.

     

    -  sel et poivre.

     

     

     

     

     

     

     

     Préparez un faitout

     

    Pouvant contenir la langouste.

     

     

    Faites y bouillir de l’eau.

     

     

    Quand l’eau bout,

     

    Plongez y pendant une minute

     

     la langouste.

     

     

    Retirez la et fendez la en deux

     

    Dans le sens de la longueur.

     

     

    Mettez les deux demi langoustes

     

    Dans un plat,

     

    Coté chair au dessus.

     

     

    Salez, poivrez et beurrez la chair.

     

     

    Portez a four chaud,

     

    Ou mieux sous le gril.

     

     

     

     

    RECETTE  POISSONS  CRUSTACÉS  14/07/2014

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Bon Appétit

     

     

     

     

     

     

     

     

     

      

     

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  • Commentaires

    1
    Lundi 14 Juillet 2014 à 06:41

    oh  !!!!  que j'aimerai en manger   mais depuis jeudi  moi c'est plutôt  paëlla ,Fidéua, ou grillades !!!!  Levée tôt je dois refaire des fleurs pour le taureau des petits ,dernier jour de féria qui se terminera par un feu d'artifice   ,bonne journée  ,joli ton gif du jour

    oie_oie_overlay_8.gif

    2
    Lundi 14 Juillet 2014 à 06:53

    Bon 14 Juillet Joël !! . Grosse flotte pour mal commencer la journée mais le soleil peut encore arriver ( souvent le cas prés des Pyrénées ! ) . Voilà un plat qui me plairait bien et merci pour ta recette que je note ! . Bien amicalement , Christianemoney

    3
    Lundi 14 Juillet 2014 à 07:11

    Bonjour Joël,

    Miam, c'est bon ça !

    Hop, je te prends la recette.

    Bonne journée, bon 14 juillet.

    Bisous et mes amitiés.

    4
    Lundi 14 Juillet 2014 à 07:50

    Je te souhaite un bon début de semaine.
    Bisoux

    dom

    5
    Lundi 14 Juillet 2014 à 08:36

    Coucou Meldix

    Une exquise recette qui me fait saliver de plaisir, merci pour le partage.

    Juste un petit coucou pour te souhaiter un bon 14 juillet.

    Je te fais de gros bisous d'amitié.

    6
    Lundi 14 Juillet 2014 à 08:58
    Claudine/canelle

    Hummm....

    Merci pour la recette 

    Bonne journée Meldix 

    Bises

    7
    Lundi 14 Juillet 2014 à 09:17

    Bonjour Joël,

    Que du bonheur ! Très bonne recette qui fait passer un excellent moment à table, en tête à tête ou entre amis... Merci beaucoup pour cette recette !   Bonne fête nationale à tous les Français et tous ceux qui aiment la France, où qu'ils soient dans le monde !

     

     

    8
    Lundi 14 Juillet 2014 à 09:28

    Bonjour Joël

     

    Ce doit être fameux cette recette, mais je n'y ai jamais goûté, je crois que ce crustacé est onéreux, ou alors il faut habiter près de la mer .

    Très bon Lundi mon ami, excellent  début de semaine

    Ici commencée avec un beau soleil, on a déjà + de 20°, c'est de bonne augure, après ces jours sans fin de mauvais temps,  on va peut être pouvoir profiter de l'Été  désormais .......

    En France en effet on va fêter le 14Juillet, avec ce beau soleil, le défilé va être beau, un peu spécial cette année puisque l'on fête le centenaire de la guerre si meurtrière de 1914

    Je te souhaite plein de bonnes choses Joël

    des bisous pour toi

    rebecca

     

     

    9
    Lundi 14 Juillet 2014 à 09:56

    Bonjour Joel .

    Ta recette me met l'eau à la bouche !!!!

    Bonne journée festive .

    Amitié .

    Dan

     

    10
    Lundi 14 Juillet 2014 à 10:04

    J'arrive et j'ai le p'tit vin qui va avec!!!

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    11
    Lundi 14 Juillet 2014 à 10:07

    Hummm les bonnes langoustes bonne journée bisous

    12
    Lundi 14 Juillet 2014 à 10:17

    coucou je passe avec le soleil pour te souhaiteé une belle journeé en ce lundi14juilliet porte toi bien amitieé vero.......

    13
    Lundi 14 Juillet 2014 à 11:28

    Bonjour Meldix,

    Merci pour ta visite !

    Ta recette semble merveilleuse !

    Très bon 14 juillet.

    Bisous amicaux

    Bisette.

    Bon 14 juillet

    14
    Lundi 14 Juillet 2014 à 11:38

    Bon Feux d'artifice.)

    15
    Lundi 14 Juillet 2014 à 15:58

    excellente recette raffinée ! avec un bon rosé bien frais!! avec modération !

    les choses les plus simples dans la vie  des petites douceurs sont les meilleurs!!

    passe un bon 14 juillet ! bisous de chrys!

     

     

    16
    Lundi 14 Juillet 2014 à 18:49

    Bonsoir Joel

    Je profite d'avoir un petit peu d'internet pour passer te dire un petit bonjour.

    Ici au Pays Basque le temps est très sympa, le soleil brille, bref que du bonheur !

    Bonne soirée

    @lain

    17
    Lundi 14 Juillet 2014 à 19:44

    Bon 14 Juillet à toi aussi Joël,

    avec chez nous le retour du soleil et çà c'est génial,

    il devrait rester quelques jours, alors on va en profiter,

    gros bisous et léchouilles des loulous !

    Image du Blog choupie33.centerblog.net

    18
    Lundi 14 Juillet 2014 à 21:35

    c'est très appétissant

    garde un plat pour moi

    gros bisous et très belle soirée

    19
    Claudine/canelle
    Vendredi 16 Juin 2023 à 08:24

    Je n'en ai jamais mangé ...

    Merci pour ta recette bien appétissante 

    Bises

    20
    Vendredi 16 Juin 2023 à 10:37

    Humm, ça donne envie ,trop cher pour nous ,bonne continuation

    21
    Vendredi 16 Juin 2023 à 15:04

    merci Joel pour cette superbe recette, une langouste on n'en mange pas tous les  jours, merci ce doit etre delicieux, amities 

    22
    Vendredi 16 Juin 2023 à 20:28

    bonsoir Joël

    C'est cher la langouste ;;; on est au temps de l'économie ...

     

    Je ne sais guère cuisiner les crustacés et le poisson,pas trop habitués à  en manger !!!!

    Moins chaud ce Vendredi, on en profite, cela ne va pas durer ......

    La visite chez le Généraliste, bien passée et rapide, il m'a fait tous mes papiers .....

    J'espère que cette journée se déroule à ta convenance, prépares bien ton Weekend


    Amitiés et Bisous

    rebecca

    23
    Samedi 17 Juin 2023 à 08:56

    Bonjour Joël,

    La langouste c'est délicieux mais c'est cher aussi je n'en fais que pour Noël et à l'américaine.

    Bon week-end,

    Gros bisous,

    MF

    24
    Samedi 17 Juin 2023 à 10:31

    Bonjour cher Meldix

    Merci pour cette exquise recette qui me fait saliver de plaisir.

    Quoi que tu fasses de ton week-end... fais en sorte qu'il te rende HEUREUX !

    Je te souhaite un beau week-end, pauvre en effort, riche en AMOUR.

    Prends soin de toi.

    Gros bisous d'amitié de mon ti rocher.

    25
    Samedi 17 Juin 2023 à 20:35

    Bonsoir Joël

    Et voilà un samedi qui s'achève, la chaleur est de retour. 31°,   le temps est lourd et orageux

    J'espère que ce Dimanche qui se présente, sera agréable et qu'il offrira à tous, d'agréables moments de détente

    Pour nous deux ce sera repos à l'ombre  , encore une semaine chargée nous attend, j'espère qu'il fera moins chaud car nous aurons plusieurs déplacements à faire

    Vivement le mois d'octobre, période ou nous espérons cette année encore nous rendre dans nos belles Pyrénées pour une dizaine de jours, si toutefois nos santés le permettent !!!

    Nuit sereine remplie de jolis rêves

    Amitiés et Bisous

    Rebecca

    26
    Samedi 17 Juin 2023 à 22:29

    Bonne fête des papas, Joël,

    Gros bisous,

    MF

    27
    Dimanche 18 Juin 2023 à 13:25

    Bonjour meldix

    Petit coucou de mon téléphone n'étant pas à la maison pour te souhaiter un bel après midi.

    Gros bisous

    28
    Dimanche 18 Juin 2023 à 21:48

    Belle fin de journée  Joël

    J'espère que tu as passé un très beau Dimanche

    Pour une fois je crois que la météo ne  s'est pas trompée, cela gronde au loin ... peut être que l'orage arrivera jusqu'à nous et surtout un peu d'eau .......  !!!!!!!!!

    Mais hélas on se contera d'un grondement lointain, pas d'orage. ici. et encore moins de pluie, on passe toujours au travers... alors qu'aux alentours ils sont bien desservis. !!!!!!

    On. a juste eu, une légère baisse des températures

    Passes une agréable soirée , très bon début de semaine

    Amitiés et Bisous

    Rebecca

      • AVECLA PHOTO
        Lundi 19 Juin 2023 à 06:22

        LU **19-06-23**

         

        "IMPOSSIBLE DE DE DEPOSER

        UN MESSAGE SUR VOTRE BLOG 

        PAS MOYEN DE VALIDER

        CADRE VIDE"

         

        Bonjour REBECCA

        Les jours qui défilent sont comme

        des pages pour écrire son histoire

        Le livre de sa vie, fait de joie

        de soleil, de ciel bleu, de nuages,

        de pluie mais aussi de vent.

        En tout circonstance garder l’espoir

        Que chaque semaine à ses valeurs!

        Bon lundi pour commencer

        cette deuxième quinzaine...

         Amitiés *--a vous deux--* Bisous

           .°  J-G-R-C-2023  *.    

           « Température de fin de nuit 3 heures: 15°»   

           Hier JOURNEE en matinee orages & pluie de 8 h a 13 h   

         

         

         

            apres midi soleil maximum 21°   

        Quand a moi, dernier rendez vous

        pour le stage de perte de la mémoire,

        commencé début mars, chaque lundi

          suite a mon A V C de fin d'année dernière...

        AmitCalement

    29
    Sonya 972
    Lundi 19 Juin 2023 à 02:18
    Un pur delice Bonne fête Ouf c'est passé Belle semaine
    30
    AVECLA PHOTO
    Lundi 19 Juin 2023 à 06:10

    LU **19-06-23**

    Bonjour A VOUS TOUS

    Les jours qui défilent sont comme

    des pages pour écrire son histoire

    Le livre de sa vie, fait de joie

    de soleil, de ciel bleu, de nuages,

    de pluie mais aussi de vent.

    En tout circonstance garder l’espoir

    Que chaque semaine à ses valeurs!

    Bon lundi pour commencer

    cette deuxième quinzaine...

     Amitiés *--+--* Bisous

       .°  J-G-R-C-2023  *.    

       « Température de fin de nuit 3 heures: 15°»   

       Hier JOURNEE en matinee orages & pluie de 8 h a 13 h   

     

     

     

        apres midi soleil maximum 21°   

    Quand a moi, dernier rendez vous

    pour le stage de perte de la mémoire,

    commencé début mars, chaque lundi

      suite a mon A V C de fin d'année dernière...

    AmitCalement

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