• RECETTE POUR APÉRITIF: Cake marbré pesto tapenade D 21/04/2021

    Par 56 J-G-R-C 77 dans RECETTE DESSERT le 21 Avril 2021 à 03:35

     

     

     

     

     

     

    ACCOMPAGNEMENT

     

     

     

    POUR L'APERITIF

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    CAKE MARBRE

     

     

     

    pesto tapenade

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    - temps de préparation: 10 minutes

     

     

    - temps de cuisson: 10 minutes

     

     

    - pour 6 personnes

     

     

     

     

     

     

     

    .Crème fraîche épaisse: 100 g

     

     

    .Pesto: 2 cuillères à soupe

     

     

    .Tapenade: 2 cuillères à soupe

     

     

    .Farine: 250 g

     

     

    .Farine pour le moule: 2 cuil. à soupe

     

     

    .Beurre pour le moule: 10 g

     

     

    .Levure: 1 sachet

     

     

    .Œufs: 4

     

     

    .Beurre: 10 g

     

     

    .Sel & Poivre:

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    .Dans un saladier,

     

    mélangez la farine avec

     

    la levure chimique et du sel.

     

     

     

    .Ajoutez les œufs et

     

    mélangez à l'aide d'un fouet

     

    jusqu'à l'obtention d'une

     

    pâte épaisse et homogène.

     

     

     

    .Ajoutez la crème fraîche

     

    et mélangez vivement

     

     

    toujours au fouet.

     

     

     

    . Divisez la pâte en deux,

     

    ajoutez le pesto dans une

     

    moitié de pâte et mélangez.

     

     

     

    Ajoutez la tapenade

     

    dans la seconde moitié

     

    et mélangez.

     

     

     

    .Versez vos pâtes

     

    en les alternant

     

    dans le moule en lissant

     

    et enfournez pour

     

    35 à 45 minutes de cuisson.

     

     

     

    Au bout de ce temps,vérifiez

     

    avec la pointe d'un couteau

     

    la cuisson de votre cake.

     

     

     

    .Laissez le cake

     

    légèrement refroidir

     

    avant de le démouler

     

    et de le couper en tranches.

     

     

     

    .Servez immédiatement.

     

     

     

     

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    BON   APERITIF

     

    "a consommer avec modération"

     

     

     

     

     

     

     

     

      

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  • Commentaires

    1
    MFDU13AIX
    Mercredi 21 Avril 2021 à 06:14
    Bonjour Joël,
    Excellent cake méridionale.
    Je suis hospitalisée pour une bronchite mal soignée j'espère sortir bientôt.
    Bonne journée
    Bisous
    Répondre
    2
    escapade40 Profil de escapade40
    Mercredi 21 Avril 2021 à 07:52
    escapade40

    Bonjour Joël , oui une bonne recette qui m'est interdite à cause de mon allergie aux oeufs , bien dommage ! . Passes une bonne journée au calme , amitiés , escapade , 

    Répondre
    3
    jacques05100 Profil de jacques05100
    Mercredi 21 Avril 2021 à 08:42
    jacques05100

    Bonjour Joël.
    J'espère qu'il fait beau chez toi car chez nous il neige depuis hier soir et ça commence a devenir lassant.
    Cette année, la pêche a  mal démarrée et la cueillette de morilles est compromise elle aussi.
    Tout s'enchaine, le virus e le temps.
    En espérant des jours meilleurs, je te souhaite une bonne journée.
    A+.

    Répondre
    4
    mamiecerise Profil de mamiecerise
    Mercredi 21 Avril 2021 à 08:44
    mamiecerise

    Bonjour  JOEL

    Je viens sur ton magnifique blog

    Où j'écoute la☔ qui tombe doucement

    Me souffler des mots puissants

    Des mots attachants....

    A mon oreille elle est venue me murmurer

    Des élans d'amitié , des envies de liberté

    J'espère que tout va bien pour toi 

    Gros  poutous gourmands

    Répondre
    5
    estrelita Profil de estrelita
    Mercredi 21 Avril 2021 à 11:07
    estrelita

    Une bonne recette ,bonne journée ☼ à vous deux

    Fichier

    Répondre
    6
    Claudine/canelle
    Mercredi 21 Avril 2021 à 11:34

    Merci pour cette recette 

    cela donne envie 

    Bises 

    Répondre
    7
    REBECCADIX Profil de REBECCADIX
    Mercredi 21 Avril 2021 à 14:43
    REBECCADIX

    Bonne journée Joël

    Belle recette, je l'ai notée et je l'essaierai, cela semble très bon

    J'espère que pour toi ce mercredi se déroule bien et qu'il t'apporte tout ce que tu peux souhaiter

    Toujours le même temps chez nous, au lever un peu juste et cela se réchauffe progressivement , on devrait atteindre les 20° cet après midi

    L'Époux toujours très actif est parti désherber nos pavés qui s'étendent autour de la maison, il a de quoi faire ....

    On attend avec impatience les nouvelles mesures " allégées" qui devraient nous rendre un peu de liberté

    L'espoir ne fait il pas vivre !!!

    Amitiés et Bisous

    Rebecca

    Répondre
    8
    Sonya 972
    Mercredi 21 Avril 2021 à 14:49
    Tu nous fais saliver grâce à cette délicieuse recette.
    Dis moi as-tu réglé le problème d'overblog.
    J'ai vu qu'ils ont mis un système de traçabilité

    Bonne journée
    Gros bisous créoles
    Répondre
    9
    Une fleur de Paris
    Jeudi 22 Avril 2021 à 00:05
    Une fleur de Paris
    Bonsoir Joël,
    Hum j'en ai l'eau à la bouche. Merci pour ta recette.
    Bonne fin de soirée, bises Véronique
    Répondre
    10
    moqueplet
    Vendredi 23 Avril 2021 à 07:26

    un petit coucou sur ton autre blog pour voir si mes commentaires passeraient mieux...c'est désagréable n=de ne pas avoir de nouvelles, douce journée

    Répondre
      • 56 J-G-R-C 77 Profil de 56 J-G-R-C 77
        Vendredi 23 Avril 2021 à 07:43
        56 J-G-R-C 77

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