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RECETTE: Tapas de crevettes citronnées au piment D 13-07-2022
TAPAS DE CREVETTES
CITRONNEES
AU PIMENT
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 5 minutes
Pour 4 Personnes
INGREDIENTS
-400 g de grosses crevettes
crues décortiquées.
-1 citron.
-1 gousse d'ail.
-1 petit bouquet de persil.
-1 piment rouge.
-4 cuillères à soupe d'huile d'olive.
-Sel & poivre.
°Pelez et écrasez la gusse d'ail.
Lavez et ciselez le persil.
Lavez, grainezet hachez le piment.
Pressez le jus de citron.
°Dans un saladier,
mélangez l'ail, le piment,
l'huile d'olive et le jus de citron.
Salez et poivrez, puis ajoutez
les crevettes et mélangez bien.
Laissez mariner deux heures au frais.
°Faites cuire les crevettes
avec leur marinade
cinq minutes dans
une poèle antiadhésive, en remuant.
°Ajoutez le persil
corrigez l'assaisonnement
et mélangez.
Réservez au frais jusqu'au service.
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Commentaires
Bonsoir Joël
Elle est tentante cette rccette et facile à réaliser, merci pour le partage
Bonne Fête Joël, j'espère que tu auras bien arrosé celle ci
Ce matin un ciel laiteux , le soleil a percé et la chaleur de plus en plus présente 36°
Espérons que cela diminuera pour le weekend, quoique ils annoncent une prolongation de la canicule jusqu'au milieu de la semaine prochaine
Beaucoup de paroles sur le réchauffement climatique , mais l'homme n'est pas maître de celui ci, par contre il est le grand responsable et guère de décisions prises pour ralentir celui - ci
Je plains les générations à venir
Je sors très peu que ce soit pour la Covid et la chaleur
Bonne soirée et très bon weekend
Amitiés et Bises
RebeccaBonjour Joël,
Une superbe recette !
J'espère que tu vas bien, ici, à la montagne, les températures sont agréables pas comme chez moi à Aix où il fait 35°, je préfère rester ici pour tout l'été !
Bonne fête du 14 juillet,
Gros bisous,
MF
coucou Joël, merci pour cette recette qui a l'air délicieuse et merci pour tes visites malgré mon absence, j'ai eu quelques soucis de santé et ne pouvais malheureusement pas rester assise derrière l'ordi. Je viens te souhaiter un très bon 14 Juillet, beaucoup de feux d'artifice sont annulés à cause de la météo ! Hier après-midi nous avons eu 31°, on est content d'avoir la clim, même si je n'aime pas beaucoup çà ! Belle fin de semaine et gros bisous, prends soin de toi, à bientôt !
7Sonya 972Jeudi 14 Juillet 2022 à 19:16Une recette bien épicée Bon 14 juillet Bisous créoles à vous deux-
Samedi 16 Juillet 2022 à 04:36
SA ** 16-07 **
---BonjourSonya
Il est temps de dire au revoir
aux étoiles scintillantes
et de saluer le soleil du matin
Souriez en ce début de Week End.
Bon profit de cette journée de samedi.
Amitiés *-a vous trois-* Bisous
*. J-G-R-C-2022 *.
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Température de fin de nuit
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4 heures: + 14 ° hier mAxi 30°
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Bonsoir Joël
Chez nous un peu moins chaud, avec un petit vent bien agréable température extérieue 28°
C'est le jour ou l'on cogite pour les repas du weekend, avec cette chaleur repas simple et pas de pâtisserie, repos le four ...... ..
Ce sera soit des glaces ou mon Époux passera chez le pâtissier Dimanche
Plein de bonnes choses pour toi
Et que ce weekend t'apporte tout ce que tu souhaites
Amitiés et bises
Rebecca
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Humm....bien frais cela doit vraiment très bon ..
Bises Meldix