RECETTE: Punch rose "ANTILLES" RD 01-12-2023 D 07-07-2014

Par 56 J-G-R-C 77

PUNCH ROSE ANTILLES Temps de préparation: 20 mn pour 10 personnes -½ bouteille de punch « coco » -½ litre de pur jus d’ananas. -(1/4 de bouteille de rhum blanc . -½ verre de sirop de grenadine. -20 glaçons. Décoration : 3 citrons verts. Sucre cristallisé....

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RECETTE: ANANAS AU CRABE R D 14/06/2022 D 13/03/2018

Par 56 J-G-R-C 77

ANANAS AU CRABE - temps de préparation: 15 minutes - pour 4 personnes . 2 Petits ananas. .1 Crabe. . Ou 1 grosse boite de crabe. MAYONNAISE . 1 jaune d’œuf. . 1 verre d'huile. . 1 cuillère à café de moutarde. . 1 filet de vinaigre. . sel & poivre. A)...

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RECETTE: acras de morue RD 01/02/2022 D 03/02/2016

Par 56 J-G-R-C 77

REL. 21 PLUVIOMETRE RELEVE 24 HEURES DE PLUIE ANNEE 2022 mm 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 1 0 2 2 Marquage de la veille 3 0 8 H a 8 h le lendemain 4 22 5 0 6 0 7 5 8 2 9 11 10 6 11 5 12 2 13 0 14 0 15 0 16 0 17 2 18 0 19 0 20 3 21 0 22 0 23 0 24 0 25 0 26...

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RECETTE DES ANTILLES: le gâteau d'Amour R D 25/09/2021 D 28-01-16 & 18-05-13

Par 56 J-G-R-C 77

LE GATEAU AMOUR ’’ OU ROBINSON ’’ DE MARTINIQUE Ingrédients (pour 4 pers) 200 g de farine. 200 g de beurre. 120 g de sucre. 3 œufs. 1 sachet de sucre vanillé. 1 sachet de levure. Cannelle. Un zest de citron vert. 1 pâte a tarte sablée. 100 g de confiture...

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RECETTE DES ANTILLES 24/01/2017

Par 56 J-G-R-C 77

****** ****** ****** **** **** **** ** ** ** * * * * *-/-* LAPIN AU PRUNEAU ET AU RHUM ANTILLES Temps de préparation: 20 mn Cuisson : 1 h 15 mn Pour 06 personnes - 1 beau lapin coupé En morceaux - 150g de lard fumé - 2 verres de vin rouge -3 oignons -...

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RECETTE DES CARAIBES 11/08/2014

Par 56 J-G-R-C 77

*-/-* SORBET CARAÏBES CARAÏBES Temps de préparation: 15 mn Temps de cuisson : 20 mn pour 6 personnes 1l de sorbet citron. 1 citron vert. 1 orange. ½ verre de sucre en poudre. 1 verre d’eau. ½ cuil. à café de cannelle en poudre. ½ cuil. à café de vanille...

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RECETTE DES ANTILLES: GLACE FRUITS de la PASSION R D 28-07-2023 D 28/07/2014

Par 56 J-G-R-C 77

*-/-* GLACE aux FRUITS de la PASSION ANTILLES Temps de préparation: 25 mn Temps de cuisson : 15 mn pour 6 personnes 55 cl de lait. 600g fruits de la passion. 1 orange. 150g de sucre en poudre. ½ sachet de sucre vanillé. 5 jaunes d’oeufs. 10 cl de crème...

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RECETTE DES ANTILLES: R D 28-06-2023 D 23/03/2014

Par 56 J-G-R-C 77

*-/-* LE GATEAU AMOUR ’’ OU ROBINSON ’’ DE MARTINIQUE Ingrédients (pour 4 pers) 200g de farine. 200g de beurre. 120g de sucre. 3 oeufs. 1 sachet de sucre vanillé. 1 sachet de levure. Cannelle. Un zest de citron vert. 1 pâte a tarte sablée. 100g de confiture...

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RECETTE DE MARTINIQUE: R D 13-08-2022 18/05/2013

Par 56 J-G-R-C 77

*-/-* LE GATEAU AMOUR ’’ OU ROBINSON ’’ DE MARTINIQUE Ingrédients (pour 4 pers) 200g de farine. 200g de beurre. 120g de sucre. 3 oeufs. 1 sachet de sucre vanillé. 1 sachet de levure. Cannelle. Un zest de citron vert. 1 pâte a tarte sablée. 100g de confiture...

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RECETTE: DES ANTILLES RD 15-05-2023 D 25/02/2014

Par 56 J-G-R-C 77

*-/-* ACRAS de MORUE ANTILLES photo f lick r Temps de préparation: 15 mn pour 6/8 personnes Cuisson 35 mn 500g de morue. 2 oeufs. 2 verres de lait. 1 gousse d’ail. 200g de farine. 2 cuil. A soupe d’huile. 1 bouquet de ciboulette, 1 bain de friture. Sel...

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