Par 56 J-G-R-C 77
*LES COQUILLES
DE MER
temps de préparation : 15 minutes
temps de cuisson : 05 minutes
pour 4 personnes
1 Kg de moules.
100g de crevettes décortiquées.
1 verre de mayonnaise.
Faire cuire les moules
a feu vif pendant 5 minutes.
Sortez les de leur coquille
et mélangez les avec les crevettes
et la mayonnaise très relevée .
Partagez équitablement
dans quatre coquilles Saint Jacques vides.
Bon Appétit
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