RECETTE DE CUISINE:Houmous d'épinards à la fèta D 17-07-2024

20.03.2022 …

Par 56 J-G-R-C 77

Houmous

d'épinards

à la feta

Temps de préparation: 10 minutes

Cuisson: sans

Pour: 06 personnes:

250 g de pois chiche cuits.

100 g de fèta.

4 poignées de pousses d'épinards.

1 cuillère à soupe d'huile d'olive.

6 cuillères à soupe d'huile d'olive.

2 cuillères à soupe de yaourt grec.

2 cuillères à soupe de jus de citron.

2 pincées de cumin.

1 pincée de paprika.

2 cuillères à soupe de Gomasio

Brins de moutarde (un peu).

- Egouttez les pois chiches

dans une passoire

et rincez les rapidement.

-- Déposez les dans le bol

du robot avec la fèta,les épinards,

4 cuillères à soupe d'huile,

le yaourt grec, le jus de citron,

le cumin, le paprika, et mixez

jusqu'à ce la préparation

soit crémeuse, lisse et homogène.

---Rectifiez l'assaisonnement

en sel et en poivre

selon votre goût.

----Versez le houmous dans un plat,

décorez du reste d'huile,

du gomasio et des brins

de moutarde ciselés.

BON APPÉTIT

BONNE

DÉGUSTATION

Partager cet article

Commenter cet article

REBECCADIX

18/07/2024 20:57

Bonsoir Joël Belle fin de journée pour ce JeudiSoleil et chaleur, 32° cet après midiMoi cela me va, j'ai toujours froid .......Cet après midi Femme de Ménage, on va déménager devant la Télévision .....elle a de l'astiquage à faire ,, on la verra moins souvent, au mois d'Août elle prend des vacances, bien méritées,Pensées amicales et BisousRebecca

Répondre

Françoise à la Réuni

18/07/2024 10:11

Bonjour cher Meldix Comme je l'aime ta recette et chez moi midi 10 et si tu me voyais saliver de plaisir, merci pour ce beau partage délicieux et pour ta gentille visite. Je te souhaite un bel après midi qui je l'espère sera ensoleillé et chaud mais juste ce qu'il faut, sans canicule. Prends soin de toi et j'espère que tu vas mieux, plein de bonnes ondes positives. Une envolée de gros bisous d'amitié.

MFdu13aix

18/07/2024 09:25

Bonjour Joël, Ça m'a l'air bien bon, mais je ne connais pas le gomasio. Ici, il fait chaud 37° à partir de midi... Bonne journée, Gros bisous, MF

Sonya972

18/07/2024 01:54

Délicieux mets Tibooo à vous deux

17/07/2024 21:04

Belle fin de journée Joël Belle recette, cela doit être bon Mais tous ces épices je ne connais pas et certains ingrédients pareil ...Ce matin le ciel était brumeux, mais le soleil a percé avant Midi, nous avons eu un superbe MercrediIl fait toujours aussi chaud 26°, le temps est étrange cette année, mais la chaleur j'aime celaPensées amicales et BisousRebecca