Par 56 J-G-R-C 77
CRUMBLE
aux
NECTARINES
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 20 minutes
pour 4 personnes
Ingrédients
. 4 nectarines.
. 1 orange.
. 30 g de beurre.
. 1 cuillère a soupe de sucre cassonade.
. 1 cuillère à café de sucre glace.
. 4 cuillèresà soupe de muesli.
. ½ gousse de vanille.
1 –Fendez en deux la vanille,
grattez les graines,
avec la pointe d'un couteau.
Pressez l'orange
pour en extraire le jus.
Versez le dans une casserole,
ajoutez la cassonade
et les graines de vanille,
laissez bouillir cinq minutes.
2 _ Préchauffez le four
th 7 ( 210° C).
Rincez les nectarines.
Fendez les en deux
et découper en tranches régulières.
3 _ Beurrez un plat à four,
déposez les tranches de nectarine
et versez le jus d'orange
vanillé chaud.
Enfournez dix minutes.
4 _ Sortez le plat du four,
saupoudrez la surface
avec le muesli, le sucre glace
et répartissez dessus
le beurre restant.
Enfournez encore dix minutes.
Servez tiède ou froid.
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