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RECETTE DESSERT: Tatin de mangues D 16-10-2024

10.04.2022 …

Par 56 J-G-R-C 77

GOURMANDISES

DESSERTS

TATIN DE

MANGUES

-Préparation: 10 minutes

-Cuisson: 25 minutes

-Pour 6 personnes

-Ingrédiens:

-3 mangues.

-1 rouleau de pate feuilletèe.

-30 g de beurre.

-40 g de sucre.

-Préchauffez le four

à 180° (th 6).

Epluchez et coupez

les mangues en quartiers.

Dans une poèle,

faites mousser le beurre

et faites dorer les mangues

pendant deux minutes.

-Réservez les, puis réalisez

le caramel dans la poèle

en faisant blondir

le sucre sur feu doux

pendant 2 à 3 minutes.

Ajoutez les morceaux

de mangues pour

les enrober de caramel.

-Versez le tout dans

un moule rond et déroulez

la pate sur les fruits.

Enfournez

pour 25 minutes

et dégustez la tarte tiède.

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Sonya972

27/10/2024 19:18

Oh délicieux Tibooo à vous deux

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Françoise (Réunion)

27/10/2024 09:49

Bonjour cher Meldix Mon petit coucou du dimanche après-midi car maintenant nous avons à la Réunion 3 H de décalage par rapport à la métropole… chez moi presque 13 H donc chez toi 10 H. Je te souhaite un bel après-midi plein de soleil et de bonheur. Prends soin de toi. Gros bisous de l'île intense où la chaleur s'est bien installée. https://fany97440.blogspot.com/

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REBECCADIX

26/10/2024 13:25

Bonjour Joël Merci de passer sur mon blog, j'y ai déposé un article pour tousJe te souhaite un heureux weekend, ici temps humide , mais quand même quelques rayons de soleil , on nous annonce une semaine de pluie ... mais toujours une grande douceur . Je te dis à Lundi, on va récupérer pendant ce weekendAmitiés et BisousRebecca

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Françoise (Réunion)

26/10/2024 08:25

Bonjour cher Meldix Quoi de plus lumineux qu'un week-end sans nuage ? Je te souhaite un beau week-end, pauvre en effort, riche en amour, gorgé de soleil et de douceur et surtout sans intempérie et pour cela je t'envoie plein de bonnes ondes positives. Ce soir, sauf erreur de ma part, en métropole…. c'est le changement d'heures, ce qui fait qu'on aura maintenant 3 H de décalage au lieu de 2 (exemple si chez toi il sera 7 H du matin chez moi il sera 10 H du matin). Prends soin de toi. Gros bisous ensoleillés de l'île intense où la chaleur commence à se faire ressentir. Lien de mon blog : https://fany97440.blogspot.com/

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Ptit Randonneur

24/10/2024 18:05

Bonsoir Joël À chaque fois, je passe chez toi pour me régaler ou pour rigoler, c'est bien, je trouve, ça fait du bien surtout. J'espère que tu vas bien Passe une bonne soirée @lain

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