Eklablog
Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

RECETTE: langouste grillée R D 15-10-2022 D 20/03/2012

 

 

 

 

 

 

 

 

 demi-langouste.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 LA LANGOUSTE

 

 Grillée

 

 

 

 

 

- temps de préparation : 20 minutes

 

- temps de cuisson : 30 minutes

 

- pour 4 personnes

 

 

 

 

 1 langouste de 1kg 500.

 

-  40g de beurre.

 

-  sel et poivre.

 

 

 

 

 

 

 

 Préparez un fait tout

 

Pouvant contenir la langouste.

 

 

Faites y bouillir de l’eau.

 

 

Quand l’eau bout,

 

Plongez y pendant une minute

 

 la langouste.

 

 

Retirez la et fendez la en deux

 

Dans le sens de la longueur.

 

 

Mettez les deux demi langoustes

 

Dans un plat,

 

Coté chair au dessus.

 

 

Salez, poivrez et beurrez la chair.

 

 

Portez a four chaud,

 

Ou mieux sous le gril.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Bon Appétit

 

 

 

 

 

 

 

 

 

demi-langouste.jpg 

 

 

 

 

 

 

D 20-03-2012

 

 

UN GRAND MERCI POUR VOS VISITES ET VOS COMMENTAIRES - passionfloral 

 

 

Retour à l'accueil
Partager cet article
Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article
P
superbe recette, merci Joel, on en mangerait !! bonne semaine amities 
Répondre
J
coucou Joël, merci pour cette recette qui m'a l'air délicieuse ! J'espère que tu vas bien et que tu as  passé un bon week-end ?? Ici orage et pluie ce matin, malgré tout, les températures restent très douces pour la saison ! Je te souhaite une  belle semaine et te fais de gros bisous, prends soin de toi, à bientôt ! Janine <br />
Répondre
J
Bonjour Joël.J'espère que comme nous ton week-end c'est bien passé et que tu vas bien et ton petit monde aussi. Nous avons eu du beau temps, un peu exceptionnel pour la saison et ça a l'air de vouloir durer.C'est tant mieux, compte tenu du prix du fioul. Dimanche nous avons visité des petits villages tous près de chez nous et que nous avions négligés depuis longtemps.Je te souhaite une bonne semaine.Amitié de nous deux.
Répondre
R
Bonsoir Joël<br />  <br /> Pauvre langouste!!!! je ne suis pas très douée pour préparer les crustacés et encore moins pour les déguster .<br /> Jeudi j'ai fait une chute malencontreuse, on a du appelé les Pompiers pour me relever......  ils m'ont emmené aux urgences, je ne voulais pas, mais vu ma chute ils m'y ont  emmenerj'y ai passé la nuit , après radios et des examens complémentaires, rien de cassé, mais la jambe en compote, très douloureux et je ne peux pas marcherMon blog sera au ralenti le temps de me refaire une santéBeaucoup de difficultés à me déplacer d'autant que ma  chambre et mon bureau sont à l'étageJe vous ferai un petit coucou de temps à autreEn attendant j'espère que votre weekend aura été agréable et que vous passerez une excellente semaine, un peu de chaleur devrait revenir pour quelques jours A très bientôtAmitiés et bisesrebecca
Répondre
S
Très appétissant c'est un plat que j'aime <br /> Bon dimanche <br /> Bisous créoles
Répondre