Par 56 J-G-R-C 77
ACCOMPAGNEMENT
POUR L’APÉRITIF
TORSADES
APERITIVES
-Temps de préparation: 05 minutes.
- cuisson: 10 minutes.
- pour 4 personnes.
INGREDIENTS
. 1 pate feuilletée:
. 2 cuillères à soupe
de caviar de tomates séchées:
. 2 cuillères à soupe de pesto:
. 1 cuillère à café de graines
de sésame blanche:
. Sel & Poivre:
* - = + - *
-Tartinez la surface
de la moitié de votre
pate feuilletée de caviar
de tomates séchées et
l'autre moitié de pesto.
et coupez les en dés.
-Taillez les lanières
de deux centimètres
de large er torsadez les.
- Déposée vos torsades
sur une plaque
de cuisson recouverte
de papier sulfurisé.
Enfournez à 220° C
pendant dix minutes.
- Agrémentez vos pièces
de graines de sésame.
ASTUCES & CONSEILS
« Pour obtenir une belle couleur dorée,
appliquez au pinceau un peu de jaune d'oeuf
légèrement dilué à l'eau sur vos pièces
avant de les enfourner.»
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