RECETTE: Salade Cubaine D 24-05-2023 - compte sur toi et non sur les autres la vie n'est pas qu'assistance

RECETTE: Salade Cubaine D 24-05-2023

24.05.2021 …

Par 56 J-G-R-C 77

SALADE

CUBAINE

Temps de préparation: 20 minutes

Cuisson: 5 minutes

Pour: 04 personnes

-1 Blanc de poulet.

-1Oignon rouge.

-1 Piment vert «petit».

-1 Poivron vert demi.

-1 Poivron jaune demi.

-1 Concombre demi.

-2 Tomates.

-1 Poitrine fumée tranche.

-Quelques feuilles de salade.

-1 Cuillère à soupe de vinaigre.

-4 Cuillères à soupe d'huile d'olive.

-Sel & Poivre selon goût.

-Coupez le blanc

de poulet en cubes.

Faites chauffer

une cuillère à soupe

d'huile dans une poèle

et faites dorer les cubes

de poulet pendant cinq

minutes en remuant.

Réservez.

Dans la même poêle,

faites revenir rapidement

la poitrine fumée

puis coupez la en dés.

-Pelez et émincez l'oignon.

Rincez les poivrons

et coupez les en lanières.

Lavez le concombre

et détaillez le

en fines rondelles.

Rincez et essorez

les feuilles de salade.

Lavez les tomates et

coupez les en quartiers.

Rincez et émincez

le piment.

-Versez le vinaigre

dans un bol et délayez

avec le poivre

puis fouettez

avec le reste d'huile.

Répartissez tous

les ingrédients

dans un saladier,

Arrosez avec la sauce

et servez.

BON APPETIT

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REBECCADIX

28/05/2023 22:01

Belle Fin de journée JoëlCette fois le beau temps est vraiment là, et les vacanciers vont se régaler avec ces trois jours des Fêtes de la PentecôteUn grand soleil avec 28°Qu'ils en profitent cela fait du bien de sortir de train train de la vie de tous les jours Très bonne soirée. et à demain Prends bien soin de toiAmitiés et bisesRebecca

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27/05/2023 19:39

Bonne soirée JoëlAujourd'hui la température est montée jusqu'à 28°Cela me va, j'aime la chaleur, à condition de ne pas rester au soleil. !!!Je te souhaite une heureuse soiréeEt un Weekend rempli de soleil et d'instants de détente Prends bien soin de toiAmitiés et BisousRebecca

26/05/2023 21:45

Bonsoir joêlVisite chez le rhumatologue, on a joint l'utile à l'agréable à cette visite, Chinon est une très belle petite Ville On est de retour de Chinon, tout s'est bien passé, beaucoup de monde sur les routes, on voit que ce sera le weekend de la Pentecôte, et les campings cars affluent, pénibles sur les petites routes ...J'espère que dans ta région tu as le même beau temps, ici cela commence à chauffer " 27°"Passes un excellent weekend, profites bienBonnes Fêtes de la PentecôteAmitiés et bisousRebecca

estrelita

26/05/2023 10:51

bonjour,une bonne recette ,bonne continuation

MFdu13aix

26/05/2023 07:54

Bonjour Joël, Le soleil est revenu, il pourrait même faire chaud. Bonne fin de semaine, Gros bisous, MF