POISSON a la BORDELAISE -Temps de préparation: 10 minutes. -Cuisson: 25 minutes. Pour 4 personnes - 4 pavés de colin. - 40 g de chapelure. - 10 cl vin blanc. - 1 cuillère à soupe de jus de citron. - 1 cuillère à soupe de persil. - 4 échalotes. - 1 filet...
Lire la suitePOÈME D’hier HELENE VACARESCO 1866 – 1947 IL PASSA Il passa ! J’aurai du sans doute Ne point paraître en son chemin ; Mais ma maison est sur sa route, Et j’avais des fleurs dans la main. Il parla : j’aurai du peut être Ne point m’enivrer de sa voix ;...
Lire la suitePOÈME D’hier HELENE VACARESCO 1866 – 1947 IL PASSA Il passa ! J’aurai du sans doute Ne point paraître en son chemin ; Mais ma maison est sur sa route, Et j’avais des fleurs dans la main. Il parla : j’aurai du peut être Ne point m’enivrer de sa voix ;...
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Lire la suiteÉcrasé de choux fleurs au parmesan Temps de préparation: 20 minutes Cuisson: 40 minutes Pour: 04 personnes -1 chou fleur . -2 pommes de terre. -1 boule de mozzarella. -60 g parmesan râpé. -noix de muscade une pincée. -sel & poivre . -Préchauffez le four...
Lire la suite¤1¤ Oh! L’amour d’une mère! Amour Que nul n’oublie! Pain merveilleux Qu’un dieu partage Et multiplie. Victor Hugo ¤2¤ La mélancolie est amie de la volupté : l'attendrissement et les larmes accompagnent les plus douces jouissances, et l'excessive joie...
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