*LES CELERIS GRATINES Temps de préparation: 15 minutes Cuisson: 35 minutes pour 4 personnes - 3 céleris moyens. SAUCE TOMATE : - 3 cuillères à soupe de beurre. - 1 cuillère à soupe de farine. - 3 cuillères à café de concentré de tomates. - 25 cl de lait...
Lire la suite
*FENOUIL A LA GRECQUE Temps de préparation: 05 mn Cuisson : 45 mn Pour : 04 personnes - 3 bulbes de fenouil. - 1 verre a moutarde d’huile d’olive. - 1 tomate. - 3 citrons. - bouquet garni, sel et poivre. - 1 noix de beurre. 1) Mettez les bulbes de fenouil...
Lire la suite
UN REGARD VAUT MIEUX QU'UNE PAROLE AVEC LA PHOTO -22. MUSÉE DES POMPIERS DE VIEUX FERRETTE 12 . -24.26.ALTKIRCH. http://aveclaphoto.eklablog.com/ . 22-24 & 26/04 : VACANCE 09/2015 . LIRE LE MENU C'EST COMME SE NOURRIR DE LECTURE 3) POÈMES & RECETTES http://56meldix77.eklablog.fr/...
Lire la suite
Saint Nicolas de Redon est une petite ville française, située en Loire Atlantique en région des pays de Loire. la ville de Saint Nicolas de Redon est le chef-lieu du canton. Ses habitants sont appelés les Nicolasiens et les Nicolasiennes. La commune s'étend...
Lire la suite
LA SOUPE A L’OIGNON - temps de préparation : 05 minutes - temps de cuisson : 15 minutes - pour 4 personnes - 150g d’oignon. - 2 cuillères à soupe d’huile d’olive. 1 cuillère à soupe de farine. - 1 litre d’eau (ou de bouillon). - 60g d’emmental râpé. -...
Lire la suiteFLAN AU FROMAGE Temps de préparation: 10 mn Cuisson : 20 mn pour 04 personnes - 4 oeufs. - 80g d’emmenthal râpé. - 1/2 litre de lait entier. - 1 bol de sauce tomate. - 1 cuillerée à café d’huile d’olive. - sel et poivre. 1) Mettez le lait à bouillir....
Lire la suiteSAUCISSES EN CROUTE Temps de préparation: 10 mn cuisson : 25 mn Pour 4 personnes INGREDIENTS - 8 Saucisses chipolata. - pâte feuilletée. 1) Découpez des rectangles de pâte De la longueur des saucisses. 2) Posez y celles-ci trempées Au préalable pendant...
Lire la suite