*BLAFF De SOUDONS ANTILLES Temps de préparation: 15/30 mn Cuisson : 15 mn pour 04 personnes - 50/60 soudons (praires). - 3 citrons verts. - 1piment Antillais. - 4 gousses d’ail. - quelques queues d’oignons. - 2 beaux oignons. - 1 botte persil simple....
* LA LANGOUSTE GRILLEe - temps de préparation : 20 minutes - temps de cuisson : 30 minutes - pour 4 personnes - 1 langouste de 1kg 500. - 40g de beurre. - sel et poivre. Préparez un fait tout Pouvant contenir la langouste. Faites y bouillir de l’eau....
POULET - PAPAYE COCO ANTILLES Temps de préparation: 20 mn Cuisson : 20 mn Pour 04 personnes - 4 blancs de poulet. - 120g de noix de coco râpée. - 70g de mie de pain. - 2 cuillères à soupe de farine. - 1 belle papaye. - 1 œuf. - 1 verre de vin blanc 15/20cl....
*LES COQUILLES DE MER temps de préparation : 15 minutes temps de cuisson : 05 minutes pour 4 personnes 1 Kg de moules. 100g de crevettes décortiquées. 1 verre de mayonnaise. Faire cuire les moules a feu vif pendant 5 minutes. Sortez les de leur coquille...
*OUASSOUS A la nage Sauce chien ANTILLES Temps de préparation: 15 mn cuisson : 15 mn Pour 6 personnes INGREDIENTS - 1 kg de ouassous Ou d’écrevisses. - ¼ poivron rouge. - ¼ poivron vert. - 2 oignons. - 4 oignons blancs. - 3 gousses d’ail. - 1 citron vert....
le 26 février 1806 CONSTRUCTION DE L’ARC DE TRIOMPHE L'architecte français Jean-François Chalgrin commence les travauxde l'arc de triomphe commandé par Napoléon Ier en l'honneur de la Grande Armée. l'Arc de Triomphe surprend par sa taille monumentale:...
SOUFFLES GLACES A LA BANANE ANTILLES Temps de préparation: 30 mn pour 06 personnes GLACE : - 500g de bananes bien mures - le jus d’un demi citron - 2 cuillères a soupe de rhum - 50g de sucre roux - 30cl de crème fleurette. * GARNITURE : - 3 bananes -...
Ce jour la Le 27 MAI 1933 PREMIER DESSIN ANIME EN COULEUR Walt DISNEY réalise son premier dessin en couleur: « Les Trois Petits Cochons ». Il obtient l'oscar du meilleur court métrage et sa chanson « Qui a peur du grand méchant loup? C'est pas nous! c'est...
Ce jour la Le 18 MAI 1953 UNE FEMME D’EXCEPTION L'aviatrice américaine Jacqueline COCHRAN, qui a obtenu son brevet de pilote en 1932, est la première femme à pulvériser le mur du son à bord d'un F-86 Sabre. Partie d'une base en Californie, elle parvient...
Ce jour la Le 13 MAI 1930 MERMOZ ET L’ATLANTIQUE L'aviateur JEAN MERMOZ, en traversant l'Atlantique Sud, réalise la première liaison aéropostale transatlantique. Le 13 janvier 1936, il disparaît au-dessus de ce même océan à bord de son avion La Croix...
Ce jour la Le 06 MAI 1840 UN PEU TIMBRE Les premiers timbres-poste destinés à être fixés sur des lettres en signe de prépaiement sont mis en circulation à Londres. 64 millions d'exemplaires de timbres à un penny, ont été imprimés pour l'occasion. Un autre...
11 septembre 2012 Lever du soleil : 7h22 Coucher du soleil : 20h11 Fête de Saint : ADELPHE Un homme qui sait se rendre heureux avec une simple illusion est infiniment plus malin que celui qui se désespère avec la réalité. Alphonse Allais La langue est...
On ne souffre jamais que du mal que nous font ceux qu’on aime. Le mal qui vient d’un ennemi ne compte pas. Victor HUGO Ecrivain Français La calomnie est comme La guêpe qui vous importune, Et contre laquelleil ne faut faire aucun mouvement,à moins qu’on...
DATE SOUVENIR Le 01 Juin 1958 DE GAULLE LE RETOUR La déclaration du général de Gaulle réclamant les pleins pouvoirs est approuvée par l’assemblée nationale. Profitant de la crise algérienne, un retour politique triomphal lui est fait. Chargé de la formation...
LA GACILLY 2 350 habitants Bretagne (56) 60 km Est de Vannes par D 112 et D 777 Le village de la Nature, de l’Art et de la Beauté. L’eau est très présente à La Gacilly, ainsi que le schiste qui fait partie intégrante du paysage puisqu’il a servi à construire...
*KHALIA de volaille ILE MAURICE Temps de préparation: 15 mn cuisson : 40 mn Pour 4 personnes INGREDIENTS - 1 poulet environ 1kg5 coupé en 8 morceaux - 2 tomates. - 2 piments rouges. - 1 poivron vert. - 1 oignon. - 4 gousses d’ail. - 1 00g de massala....
*PUNCH ROSE ANTILLES Temps de préparation: 20 mn pour 10 personnes ½ bouteille de punch « coco » ½ litre de pur jus d’ananas. (1/4 de bouteille de rhum blanc . ½ verre de sirop de grenadine. 20 glaçons. Décoration : 3 citrons verts. Sucre cristallisé....
*PAMPLEMOUSSES AUX CREVETTES Temps de préparation: 20 mn Cuisson : 10/15 mn Pour : 04 personnes - 4 petits pamplemousses. - 200g crevettes décortiquées. - 4 cuillères a soupe de mayonnaise. - 2 cuillères a soupe de ketchup. - persil sel et poivre. 1)...
*VINDAYE DE CALMAR ILE MAURICE Temps de préparation: 15 minutes Cuisson : 10 minutes Pour 04 personnes 600g de calmars. 2 gousses d’ail. 4 piments frais. 250g d’oignons. 2 cuillères à soupe de curcuma. 2 cuillères à café de moutarde forte. 1 cuillère...
*ROUGAIL DE CREVETTES REUNION Temps de préparation:10 mn Cuisson : 15 mn pour 06 personnes 500g de crevettes roses. 1 kg de tomates bien mure. 5 petits piments verts. ½ citron vert. 3 gros oignons. 4 têtes d’ail. 1 branche de thym frais. ½ cuillère à...
Ce jour la Le 28 Mai 1871 LA COMMUNE REPRIME la Commune de Paris est supprimée, au terme d'une « semaine sanglante ». Suite à la défaite contre la Prusse. la population parisienne établit un conseil communiste, comme chef de la ville le 26 mars 1871....
Ce jour la le 23 MAI 1430 JEANNE, ARRETEE Jeanne d'Arc, décisive dans la libération d'Orléans, est arrêtée à Compiègne par un mercenaire au service du duc de Bourgogne, et vendue aux Anglais pour 10.000 livres. Déférée devant le tribunal d'Inquisition...
Ce jour la Le 15 Mai 1991 UNE JUPE A MATIGNON A la suite de la démission du gouvernement de Michel ROCARD, Edith CRESSON devient la première femme à exercer la fonction de Premier ministre en France. Ce jour la Le 15 MAI Sainte DENISE A la Sainte Denise,...
Ce jour la Le 10 MAI 1981 MITTERRAND PRESIDENT L'élection de François MITTERRAND à la présidence de la République française marque le retour de la gauche au pouvoir après une longue éclipse. Il l'emporte devant Valéry GISCARD d'ESTAING, président sortant,...
[ 1 ] LES HISTOIRES D e T O T O Le prof demande à Toto: -Toto, que voudrais tu etre quand tu seras grand? -Je voudrais etre un crétin! -C'est une drole d'ambition, ça! Et pourquoi voudrais tu etre un crétin? -Quand mon père voit passer notre voisin, il...
