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    27  septembre 2012

     

     

    Lever du soleil : 7h45

     

    Coucher du soleil : 19h37

     

     

    Fête de Saint :

     

    Vincent DE paul

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    La purée

    De

    Champignons

     

     

     

     

     

    Temps de préparation:  15 minutes

     

    Cuisson: 15 minutes


    pour 4  personnes



     

     

    - 700g de champignons de Paris.

     

    - 2 cuillères à soupe d’huile d’olive.

     

    - 2 échalotes.

     

    - Persil - sel - poivre.

     

    - 12 cl de vin blanc sec.

     

     

     

     

     

    Lavez les champignons.

     

     

    Passez les à la moulinette

     

    A grosse grille.

     

     

    Passez en même temps

     

     L’échalote et le persil.

     

     

    Sur feu vif, faites chauffer l’huile

     

    dans une poêle et versez vos champignons

     

    en tournant avec une cuillère en bois,

     

    jusqu’à ce que les champignons rendent

     

    et réabsorbent leur eau.

     

     

    Ajoutez le vin blanc,

     

    Le sel et le poivre.

     

     

    Laissez encore cinq minutes,

    Mais a feu doux.

     

     

     

    Cette purée pourra farcir des crêpes,

     

    Entourer des oeufs sur le plat

     

    Ou fourrer une omelette.

     

     

     

    Bon appetit

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     


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    26  septembre 2012

     

     

    Lever du soleil : 7h44

     

    Coucher du soleil : 19h39

     

     

    Fête de Saint :

     

    Côme - Damien

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Une brève

     

     

     

     

    Les Etats Unis

    avaient un plan

     

     

    Pour l’après guerre

    en Irak.

     

     

    Partager ce pays

     

     

    en trois parties :

     

     

     

    1)  ordinaire

     

     

    2)  super

     

     

    3)  sans plomb.

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    00h00

     

     

     

     


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    25  septembre 2012

     

    Lever du soleil : 7h42

     

    Coucher du soleil : 19h41

     

     

     

    Fête DE SAINT :

     

    hermann

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    " L'admiration

     est la fille

     de l'ignorance. "


    Chevalier de MERE

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    " Il faut tendre la main

     À ses amis

    Sans fermer les doigts. "



    Diogène

     

     

    00h00 

     


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    PALOURDES.jpg

     

     

     

    24  septembre 2012

     

    Lever du soleil : 7h41

     

    Coucher du soleil : 19h43

     

     

    Fête DE saint :

     

    thecle

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     Les palourdes

     

    A la mayonnaise

     

     

    - temps de préparation : 20 minutes

     

    - temps de cuisson : 05 minutes

     

    - pour 4 personnes

     

     

     

     

    - 4 douzaines de palourdes.

     

    -  ¼ de litre de mayonnaise.

     

    -  ½ cuillère à café de curry.

     

     

     

     

     

     

     

    Faites ouvrir les palourdes

     

    Au four sur une plaque,

     

    Pendant à peu près cinq minutes.

     

     

    Enlevez les de leur coquille,

     

    Lavez les à l’eau fraîche

     

    Et faites les biens égoutter.

     

     

    Préparez une mayonnaise avec

     

    ¼ de litre d’huile et y ajouter

     

    Les palourdes,

     

    Mélangez bien.

     

    Disposez dans un petit saladier

     

    Et mettez au réfrigérateur

     

    Jusqu’au moment de servir.

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Bon Appétit

     

     

     

    00h00

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     


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    23  septembre 2012

     

    Lever du soleil : 7h39

     

    Coucher du soleil : 19h45

     

     

    Fête de :

     

    L’AUTOMNE

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Réflexion

    de la semaine

     

     

     

     

    la volonté trouve,

     

    la liberté choisit.

     

    Trouver et choisir,

     

    C’est penser.

     

     

     

     

    HUGO Victor

     

     

     

     

     

     

     


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    22  septembre 2012

     

    Lever du soleil : 7h38

     

    Coucher du soleil : 19h47

     

    Premier quartier de lune :

     

    2h 23mn 15s

     

     

    Fête de SAINT:

     

    MAURICE

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    L'avenir

    C’est ce qui dépasse

    La main tendue.


    Louis ARAGON

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Il est affreux

    De voir revenir

     Avec des couleurs d'avenir

     Tout ce qu'on détestait

    Dans le passé.


    Jean Rostand

     

     

     

     


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    21  septembre 2012

     

    Lever du soleil : 7h36

     

    Coucher du soleil : 19h49

     

     

    Fête de Saint :

     

    MATHIEU

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    SANTE

     

     

     

     

    Un patient va voir son médecin

     

    et lui dit :

     

     

    - Docteur, à chaque fois

     

    que je bois mon café,

     

    J’ai mal à l’œil.

     

     

    Enlevez la cuillère,

     

    lui répond le médecin.

     

     

     

    *********

     

     

    un homme

     

    entre dans une pharmacie

     

    et demande

     

    une boite de préservatifs noirs.

     

     

    - Et pourquoi noirs ?

     

    Lui demande le pharmacien.

     

     

    Parce que, monsieur,

     

    J’ai promis

     

    à ma défunte épouse de porter

     

    le deuil jusqu’au bout !

     

    lui répond le client.

     

     

     

     

     

    00h00

     

     

     

     

     

     


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