27  septembre 2012

 

 

Lever du soleil : 7h45

 

Coucher du soleil : 19h37

 

 

Fête de Saint :

 

Vincent DE paul

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

La purée

De

Champignons

 

 

 

 

 

Temps de préparation:  15 minutes

 

Cuisson: 15 minutes

pour 4  personnes

 

 

- 700g de champignons de Paris.

 

- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive.

 

- 2 échalotes.

 

- Persil - sel - poivre.

 

- 12 cl de vin blanc sec.

 

 

 

 

 

Lavez les champignons.

 

 

Passez les à la moulinette

 

A grosse grille.

 

 

Passez en même temps

 

 L’échalote et le persil.

 

 

Sur feu vif, faites chauffer l’huile

 

dans une poêle et versez vos champignons

 

en tournant avec une cuillère en bois,

 

jusqu’à ce que les champignons rendent

 

et réabsorbent leur eau.

 

 

Ajoutez le vin blanc,

 

Le sel et le poivre.

 

 

Laissez encore cinq minutes,

Mais a feu doux.

 

 

 

Cette purée pourra farcir des crêpes,

 

Entourer des oeufs sur le plat

 

Ou fourrer une omelette.

 

 

 

Bon appetit

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

26  septembre 2012

 

 

Lever du soleil : 7h44

 

Coucher du soleil : 19h39

 

 

Fête de Saint :

 

Côme - Damien

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Une brève

 

 

 

 

Les Etats Unis

avaient un plan

 

 

Pour l’après guerre

en Irak.

 

 

Partager ce pays

 

 

en trois parties :

 

 

 

1)  ordinaire

 

 

2)  super

 

 

3)  sans plomb.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

00h00

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

25  septembre 2012

 

Lever du soleil : 7h42

 

Coucher du soleil : 19h41

 

 

 

Fête DE SAINT :

 

hermann

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

" L'admiration

 est la fille

 de l'ignorance. "

Chevalier de MERE

 

 

 

 

 

 

 

 

 

" Il faut tendre la main

 À ses amis

Sans fermer les doigts. "

Diogène

 

 

00h00 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

24  septembre 2012

 

Lever du soleil : 7h41

 

Coucher du soleil : 19h43

 

 

Fête DE saint :

 

thecle

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 Les palourdes

 

A la mayonnaise

 

 

- temps de préparation : 20 minutes

 

- temps de cuisson : 05 minutes

 

- pour 4 personnes

 

 

 

 

- 4 douzaines de palourdes.

 

-  ¼ de litre de mayonnaise.

 

-  ½ cuillère à café de curry.

 

 

 

 

 

 

 

Faites ouvrir les palourdes

 

Au four sur une plaque,

 

Pendant à peu près cinq minutes.

 

 

Enlevez les de leur coquille,

 

Lavez les à l’eau fraîche

 

Et faites les biens égoutter.

 

 

Préparez une mayonnaise avec

 

¼ de litre d’huile et y ajouter

 

Les palourdes,

 

Mélangez bien.

 

Disposez dans un petit saladier

 

Et mettez au réfrigérateur

 

Jusqu’au moment de servir.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Bon Appétit

 

 

 

00h00

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

23  septembre 2012

 

Lever du soleil : 7h39

 

Coucher du soleil : 19h45

 

 

Fête de :

 

L’AUTOMNE

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Réflexion

de la semaine

 

 

 

 

la volonté trouve,

 

la liberté choisit.

 

Trouver et choisir,

 

C’est penser.

 

 

 

 

HUGO Victor

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

22  septembre 2012

 

Lever du soleil : 7h38

 

Coucher du soleil : 19h47

 

Premier quartier de lune :

 

2h 23mn 15s

 

 

Fête de SAINT:

 

MAURICE

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

L'avenir

C’est ce qui dépasse

La main tendue.

Louis ARAGON

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Il est affreux

De voir revenir

 Avec des couleurs d'avenir

 Tout ce qu'on détestait

Dans le passé.

Jean Rostand

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

21  septembre 2012

 

Lever du soleil : 7h36

 

Coucher du soleil : 19h49

 

 

Fête de Saint :

 

MATHIEU

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

SANTE

 

 

 

 

Un patient va voir son médecin

 

et lui dit :

 

 

- Docteur, à chaque fois

 

que je bois mon café,

 

J’ai mal à l’œil.

 

 

Enlevez la cuillère,

 

lui répond le médecin.

 

 

 

*********

 

 

un homme

 

entre dans une pharmacie

 

et demande

 

une boite de préservatifs noirs.

 

 

- Et pourquoi noirs ?

 

Lui demande le pharmacien.

 

 

Parce que, monsieur,

 

J’ai promis

 

à ma défunte épouse de porter

 

le deuil jusqu’au bout !

 

lui répond le client.

 

 

 

 

 

00h00