3ème partie 

 

 

 

 

 

GRUISSAN

DANS L’AUDE

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

les médiévales

2011

 

 

 

 

du haut de sa tour,

 Gruissan vous ouvre ses ruelles

 en circulade pour revivre

à l'époque médiévale,

 de l'an 1200 à 1248.

 

 

Durant deux jours,

 le cœur du village accueillera

des chevaliers, des cavaliers,

 des archers, des nobles dames,

 des ribaudes, des artisans,

des troubadours

et sans oublier des gueux…

 

Les festivités commenceront,

 à l'amphithéâtre

 du Palais des congrès,

par une conférence

sur les ponts levis

et l'édification

du château de Gruissan

suivie de deux jours de fête .

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A SUIVRE 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

HOMME 

– 

FEMME

 

 

 

 

 

 

Un homme retrouve

Son ancienne petite amie

Lors d’une soirée de retrouvailles

Entre anciens copains de classe.

 

-  C’est dingue !

tu sais que plus de vingt ans après,

je pense encore à toi !

 

-  C’est vrai ?

dit la femme en rougissant.

 

 

-  Oui, et toujours

avec beaucoup de reconnaissance !

 

 

-  Oh !...

et dire que je t’avais plaqué

et que je n’avais pas voulu t’épouser !

 

 

-  C’est justement pour ça !

quel bonheur !

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 perdons rien du passé.

 

 

  Ce n'est qu'avec le passé

       Qu’on   fait    l'’avenir
 

(Anatole France)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

AUJOURD’HUI

 

 

Nous sommes le

Samedi 21 Janvier 2012

21 ème jour de l’année reste 345

Semaine 03

 

 

 

 

 

nous fêtons :

 

 

 

AGNES

 

 

 

 

 

Jour de Sainte Agnès,

Jamais trop de froid ne laisse.

 

 

 

 

Cela c’est passe ce jour :

 

 

 

 

21 janvier 1793 :

 

Exécution de Louis XVI

 

Louis XVI (38 ans)

est exécuté le 21 janvier 1793

sur la place de la Révolution

(aujourd'hui place de la Concorde),

en homme digne et courageux.

 

 

 

 

 

photo JGRC

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

AUJOURD’HUI

 

 

Nous sommes le

Samedi 21 Janvier 2012

21 ème jour de l’année reste 345

Semaine 03

 

 

 

 

 

nous fêtons :

 

 

 

AGNES

 

 

 

 

 

Jour de Sainte Agnès,

Jamais trop de froid ne laisse.

 

 

 

 

Cela c’est passe ce jour :

 

 

 

 

21 janvier 1793 :

 

Exécution de Louis XVI

 

Louis XVI (38 ans)

est exécuté le 21 janvier 1793

sur la place de la Révolution

(aujourd'hui place de la Concorde),

en homme digne et courageux.

 

 

 

 

00h00

 

photo JGRC

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

L'homme propose

 

et Dieu dispose.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

*CARI DE POULET

 

REUNION

 

 

Temps de préparation:15 mn

Cuisson : 30 mn

pour 06  personnes

 

- 1 poulet fermier.

- 6 à 8  tomates moyennes.

- 2 petits piments verts.

- 2 oignons.

- 6 gousses d’ail.

- 1 branche de thym frais.

- 1 cuillère à soupe de curcuma.

- 3 clous de girofle

- 1 pincée  de sel.

- 3 cuillères à soupe d’huile d’olive.

 

 

 

 

1) Découpez le poulet en 12 morceaux.

 

Faites dorer ceux-ci

a l’huile d’olive dans une cocotte.

 

 

 

2) Ecrasez l’ail, hachez les oignons.

 

Ajoutez dans la cocotte les oignons hachés,

L’ail et le thym effeuillé, le curcuma.

 

Salez.

 

Mélangez bien le tout,

 pour que la viande s’imprègne d’arome.

 

Ajoutez alors les tomates coupées en dés,

Les piments écrasés et les clous de girofle.

 

Laissez mijoter 7 minutes.

 

Mouillez avec un petit verre d’eau,

Couvrez et laissez réduire

 une douzaine de minutes.

 

 

 

3) Servez bien chaud,

avec du riz et des haricots rouges.

 

 

 

Bon Appétit

 

BONNE DEGUSTATION

 

 

 

 16h00

 

 

 

  

On ne prête qu’aux riches.

 

  

 Et on a raison :

 

 les pauvres

 

  

  

 remboursent difficilement.

 

  

 

  

  

Tristan BERNARD