10 – 11 – 7 – 6

Un deux :  de rêve en songe

Trois :   pas de mensonge

Quatre :   nouvelle brève

Cinq :   c’est une trêve.

Six :   c’était la vérité

Sept :   pour le mont de piété

Huit :   je le croyais

Neuf :   plus je la voyais.

Dix :   le lui je l’aime

Onze :   se sent blême

Douze :   mois de l’année

Treize :   étonné.

Quatorze :   ou raison

Quinze :   soit l’oraison

Seize :   aux promesses

Dix sept :   ivresses.

  Les pensées d’un rêveur.

N°141écrit le 09-10 Avril 1997

Sous le Pseudonyme de Christian Gilles

Par J.G.R.C à  LA  GACILLY  56200

16h00

1/3  a suivre

Réflexion

de la semaine

L’HOMME N’EST PAS FAIT

POUR TRAVAILLER.

LA PREUVE

C’EST QUE CELA FATIGUE.

COURTELINE Georges

*TOURTE

FOURREE

Temps de préparation:  30 minutes

Cuisson :  30 minutes

Pour :  06  personnes

PATE

- 100g de sucre.

- 120g de beurre.

- 100g amandes.

- 180g de farine.

- 50g de mie de pain.

- 1 pincée de cannelle.

- 1 cuillerée à soupe de rhum.

FARCE

- 50g raisins de Corinthe.

- 6 figues.

- 3 cuillerées à soupe

de marmelade de prunes.

- 1 cuillerée à soupe de rhum.

Travaillez le beurre amolli avec le sucre,

Les amandes écrasées à la moulinette,

La cannelle,la mie de pain

Humectée de rhum,

Puis écrasée entre les doigts.

Ajoutez la farine tamisée

et travaillez pour obtenir une pâte ferme.

Séparez la en deux boules

Et étalez chacune en forme de galette.

Faites les cuire l’une après l’autre

Dans le fond d’une tourtière beurrée

A four moyen,

15 minutes environ,

Jusqu’à ce qu’elles soient dorées.

Préparez la farce :

Passez à la moulinette

 Les raisins, les figues ;

Ajoutez le rhum

et mélanger avec la marmelade.

Faites légèrement chauffer

Pour faire fondre cette préparation.

Lorsque que le mélange est onctueux,

Versez le sur l’une des galettes

Que vous aurez délicatement

 Fait glisser sur un plat

« attention

 la pâte est fragile »

Et recouvrez

 la farce de la seconde galette.

BONNE DEGUSTATION

10h00 

Nous ne sommes si enclins

 à bien juger autrui

que parce que nous tremblons

 pour nous-mêmes.

Oscar Wilde

AUJOURD’HUI

Nous sommes le

Mardi 24 Janvier 2012

24 ème jour de l’année reste 342

Semaine 04

nous fêtons :

BABYLAS

Neige de St Babylas,

Bien souvent on s'en lasse.

Cela c’est passé ce jour :

24 janvier 1922 :

Invention

De l'Esquimau glacé

L'Américain Nelson

 Fait breveter son idée :

 Une barre de glace,

 Semblable à une sucette,

 Enrobée de chocolat.

photo JGRC

AUJOURD’HUI

Nous sommes le

Mardi 24 Janvier 2012

24 ème jour de l’année reste 342

Semaine 04

nous fêtons :

BABYLAS

Neige de St Babylas,

Bien souvent on s'en lasse.

Cela c’est passé ce jour :

24 janvier 1922 :

Invention

De l'Esquimau glacé

L'Américain Nelson

 Fait breveter son idée :

 Une barre de glace,

 Semblable à une sucette,

 Enrobée de chocolat.

00h00

photo JGRC

Le cœur

Ne mène pas si vite

À l'absurde

Que la raison

À l'odieux.

ROSTAND Jean

PROVERBES

 CREOLE - FRANCAIS

Ris du riz,

Tu pleureras des lentilles.

****** ******

Rira bien

qui rira le dernier.

 
 
 
 
 
 
 
 
10h00