• RECETTE: Roll cakes D 16/08/2021

     

     

     

    N°  15  HELENA  BLOMQVIST  A. L. P 2021 L-G:  1/2 D  16-08-2021 F - P   

     

    AVEC LA PHOTO  CE JOUR

    aveclaphoto.eklalog.com

     

     

     

     

     

     

     

     

    ROLL CAKES

     

     

     

     

    aux tomates séchées

     

     

    et pesto

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    - temps de préparation: 20 minutes

     

     

    - temps de cuisson: 10 minutes

     

     

    - pour 1 personne

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    .Parmesan râpé: 2 cuillères à soupe

     

     

    .Tomates séchées à l'huile: 8

     

     

    .Pesto: suivant goût

     

     

    .Farine: 90 g

     

     

    .Bouquet de basilic: 1/2

     

     

    .Pignons de pin: 50 g

     

     

    .Levure: 1 cuillère à café

     

     

    .Œufs: 3

     

     

    .Graines de pavot: 50 g

     

     

    .Sel & Poivre:

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    .Préchauffez le four

     

    th,7 ( 210°C ).

     

     

     

     

    Dans un saladier,

    fouettez les jaunes d’œufs

    puis incorporez 2 cuillerées

    à soupe d'huile, le parmesan,

    les graines de pavot,

    le sel et le poivre.

     

     

    .Montez les blancs en neige

    et incorporez les avec

    la farine et la levure tamisées

    à la préparation précédente.

     

     

    .Étalez la pâte

    sur une plaque de cuisson

    recouverte de papier sulfurisé.

     

     

    .Enfournez dix minutes.

     

     

    .Retournez le biscuit

    sur un torchon humide

    et décollez la feuille de papier.

     

     

    .Laissez refroidir à plat.

     

     

    . Rincez et effeuillez le basilic.

     

     

    .Mixez les pignons,

    le basilic et l'huile

    d'olive restante pour obtenir

    une pâte fine.

     

     

    .Tartinez en le biscuit.

     

     

    Répartissez

    les tomates égouttées

    et coupées en lamelles.

     

     

    .Poivrez, roulez bien serré

    et réservez une heure

    au réfrigérateur.

     

     

    .Servez le biscuit tranché

     

    accompagné du reste de pesto.

     

     

     

     

     

     

    BON

     

     

    APÉRITIF

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    « PROVERBE: CHINOIS D 13/08/2021HISTOIRE DE VACANCE: D 18/08/2021 »

  • Commentaires

    1
    Lundi 16 Août à 08:39

    Merci Meldix pour ce partage à tester bien sur 

    Bises et bonne journée

    2
    Lundi 16 Août à 10:03

    Bon début de semaine à vous deux 

    Fichier

    3
    Lundi 16 Août à 17:36

    Belle journée, Bon Lundi et très bonne semaine  Joël

    Formidable recette à servir avec l'apéro  !!!

    De plus en plus d' astreintes avec les demandes de Pass pour certaines enseignes


    Ici pas besoin, les centres commerciaux sont de moyenne taille

    Le temps est redevenu  normal,chez nous, une forte baisse des températures 23°, mais toujours du soleil avec du vent

    Que cette semaine s'écoule pour toi en t'apportant tout ce que tu peux souhaiter

    amitiés et bisous

    Rebecca

    4
    Lundi 16 Août à 19:32

    Bonsoir Joël.
    Aujourd'hui, il a encore fait bien chaud, mais un peu moins que pour le week-end.
    En cette fin de journée, je te souhaite un bon Lundi et une bonne semaine.
    A+.

    gifs bonne semaine

     

    5
    Mardi 17 Août à 07:23

    Bonjour cher Meldix

    Miam miam !!! elle a l'air exquise ta recette, merci pour ce gourmand partage.

    Chaque jour est un jour de plus pour aimer, un jour de plus pour rêver, un jour de plus pour vivre... belle journée à toi !

    Si le chant des oiseaux donne l'harmonie. Si le chant du coq donne l'espérance. Alors que mon commentaire t'apporte la joie pour cette nouvelle journée.

    Prends bien soin de toi.

    Gros bisous d'amitié de mon ti rocher ensoleillé et venteux avec actuellement 22 degrés.

    6
    Mardi 17 Août à 09:03

    Bonjour Joël .

    Chez nous il a fait très chaud ces derniers jours  et aujourd'hui un peu moins .

    J'espère que tu va bien .

    Demain , nous serons absents , comme toutes les années , nous nous réunissons avec les soeurs et frère à mon Mari , chacuns à son tour ; mais cette année il manque son petit frère qui nous a quitté en Juillet 2020.

    Bonne journée .

    Bisou .

    Maria .

    7
    Sonya 972
    Mardi 17 Août à 15:16
    Une recette facile ue je découvre A réalisé pour la semaine prochaine Gros bisous à vous deux
    8
    Mardi 17 Août à 18:09

    Belle fin de journée mon Ami Joël

    Le soleil est très discret ce jour, si bien que nous n'avons plus que 22°


    Mais pas de pluie, c'est déjà cela

    J'espère que ce mardi se  déroule pour toi selon ton gré

    Amitié et bises et à demain

    Rebecca

    Suivre le flux RSS des commentaires


    Ajouter un commentaire

    Nom / Pseudo :

    E-mail (facultatif) :

    Site Web (facultatif) :

    Commentaire :