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RECETTE: Pour apéritif CAKE diététique D 14-09-2023
ACCOMPAGNEMENT
POUR L’APÉRITIF
CAKE diététique
legumes & Poulet
- temps de préparation: 20 minutes.
- cuisson: 50 minutes.
- pour 6 personnes.
INGREDIENTS
. Oeufs: 3 .
. Huile d'olive: 10 cl.
. Crème liquide: 10 cl.
. Sachet de levure chimique: 1.
. Farine: 200 g.
. Carottes: 2.
. Blanc de poulet: 1.
. Beurre: 40 g.
. Cumin en poudre: 2 pincées.
. Poivre & sel.
-Préchauffez votre four à 180 °C .
Coupez le blanc de poulet
en petits dés.
Pelez et rapez les carottes
avec une grosse rape.
-Faites fondre le beurre et
une cuillère à soupe d'huile
d'olive dans une poele.
Faites y revenir les dés
de poulet et les carottes rapées
à feu doux
pendant 10 minutes
en remuant régulièrement.
Ajoutez le cumin,
salez et poivrez,
mélangez et réservez.
-Versez la farine
et la levure dans un saladier.
Creusez un puit au centre.
Cassez les œufs.
Mélangez au fouet
en incorporant l'huile
petit à petit puis
versez la crème liquide.
Fouettez bien.
Ajoutez le mélange
carotte/poulet, mélangez.
-Beurrez un moule à cake.
Versez y la préparation.
Enfournez et faites
cuire 40 minutes.
Sortez le cake du four
et laissez - le tiédir.
Démoulez le et découpez le
en tranches épaisses.
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Commentaires
1Une fleur de ParisJeudi 14 Septembre 2023 à 07:37Bonjour Joël, Hum ça a l'air bien bon tout ça ! Merci pour cette recette. Bon jeudi, bises Véronique
Répondre2Claudine/canelleJeudi 14 Septembre 2023 à 08:00bonjour cher Joel, bonne idee pour l'apero, ce cake dietetique ! merci porte toi bien amities
Bonsoir Joël
Ah oui, je me mangerais bien un morceau de ce cake, ça doit être très bon.
J'espère que tu vas bien
Passe une très bonne soirée
Bien amicalement
@lain
BONSOIR JOËL
MERCI POUR CETTE BELLE RECETTE
ENCORE UNE SUBLIME JOURNÉE CE JEUDI
CERTES MATIN ET SOIR, IL FAIT FRAIS, MAIS LES APRÈS MIDI TRÈS CHAUDES
DES OUVRIERS A LA MAISON, SI BIEN QUE COMME TOUJOURS, PAS EN AVANCE
BONNE SOIRÉE
BISOUS
REBECCA
BON VENDREDI JOËL
UNE SUPERBE JOURNÉE AVEC 28 °
QUE CE VENDREDI S'ÉCOULE HARMONIEUSEMENT POUR TOI
ET EXCELLENT WEEKEND
AMITIÉS E BISES
REBECCA
Bonsoir Joël
Je crois que la cure me crève, je vais aller me coucher
Passe une bonne soirée
Bien amicalement
@lain
9SonyaLundi 18 Septembre 2023 à 16:31Au top Bonne journée To booo à vous deux
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