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RECETTE: Ragout de poulet au citron et aux olives D 29-11-2022
RAGOUT DE
POULET
au citron
et
aux olives
- préparation: 10 minutes-
- cuisson: 30 minutes-
- pour 4 personnes-
INGREDIENTS
. 4 Cuisses de poulet.
. 2 Citrons.
. 100 g d'olives noires.
. 1 oignon .
. 1 filet d'huile d'olive.
. 10 cl de vin blanc.
. 20 cl bouillon de volaille.
. 1 cuillère à soupe de
graines de sésame.
. 2 brins de persil.
. Sel et poivre.
-Dans une cocotte,
faites dorer les morceaux
de poulet coupés en deux
dans l'huile d'olive
pendant deux minutes.
-Ajoutez les oignons
émincés et faites
les fondre deux minutes.
Versez le vin blanc
et laissez frémir pendant
cinq minutes puis versez
le bouillon de volaille.
-Ajoutez les citrons coupés
en quartiers, les olives
puis salez et poivrez.
-Faites mijoter
à couvert pendant
quarante minutes.
-Au moment de servir,
parsemez de persil ciselé
et de graines de sésame.
Servez ce ragout avec
des courgettes cuites dans
une cocotte avec des raisins secs.
BON
APPETIT
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Commentaires
Bonsoir Joël
Fameuse ta recette, on doit bien manger chez toi
On a commencé la semaine avec un superbe soleil, mais seulement 12°
Je te souhaite une très bonne semaine
Restons en forme pour accueillir le mois de Décembre qui arrive Jeudi
Le prochain weekend sera donc en Décembre
Les Fêtes approchent mais comme beaucoup ce sont des journées que je n'aime pas !!!!!
Et cette Année elles seront tristes pour beaucoup
Amitiés et Bisous
Rebecca5SonyaLundi 28 Novembre 2022 à 22:56Une délicieuse recette que j'accompagnerai avec des ignares Bonne soirée à vous deux Bisous créoles-
Mercredi 30 Novembre 2022 à 05:37
ME **30--11**
-- Bonjour SONYA
Chaque jour est un chapitre de la vie.
Il nous apporte des énigmes à résoudre.
Viver chaque instant avec passion
afin d’écrire la plus belle des histoires.
Je vous souhaite un bon mercredi!
Amitiés *-a vous dux-* Bisous
. * J-G-R-C-2022 *,
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Bonsoir Joël
Tu m'avais donné des idées, ce midi j'ai fait un ragout de cuisses de poulet
Actuellement beaucoup d'ennuis pour toi, Santé et maintenant le PC qui s'en mêle
j'espère que cette période sombre va s'éclaircir pour toi et que tout reviendra dans les normes
Absente tout l'après midi, rendez à Chinon chez mon Rhumatologue, plus de toubibs dans ma petite Ville, et pour certains des rendez- vous dans " un an" cela devient un problème
temps mitigé, du ciel bleu avec quelques nuages et quelques apparitions du soleil, 12°, on ne va pas se plaindre à l'approche d'un mois de Décembre
Prends bien soin de toi et passes une agréable soirée
Amitiés et Bises
Rebecca7SonyaMardi 29 Novembre 2022 à 23:02Je viens dîner J'ai une faim de loup Bonne soirée Bisous créoles à vous deux
JE ** 01 -12 **
Bonjour SONYA
Bon jeudi ! ça y est,
on a passé la mi-semaine, mais surtout
nous voici au dernier mois
proche des fêtes de fin d'année.
Je vous souhaite une bonne journée,
en attendant le Week End.
Amitiés vous de*--A-* Bisous
.° J-G-R-C-2022 *,
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Vendredi 9 Décembre 2022 à 06:07
------VE ** 09-12 **
Bonjour Sonya
C'est la dernière de cette semaine,
j'aime le vendredi veille du week end,
comme la plupart des six autres jours
pour des raisons différentes.
Passez une belle journée avec le soleil
meme s'il est en faiblesse.
Amitiés*-a vous deux-*Bisous
.* J-G-R-C-2022 *,
fin de nuit 4 heures: - 00°
Hier maximum 02°
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Hummmm.........bien appétissante cette recette
Merci
Bises