Un homme sans domicile

est un vagabond,

 un homme avec

deux domiciles

est un libertin.

 BERNARD SHAW

On se donne des souvenirs

Quand on se quitte.

Marcel ACHARD

L'enfer, (...)

c'est de ne plus aimer.

Georges BERNANOS

Une BRÈVE

A force de péter trop haut,

Le cul prend la place

Du cerveau. 

07-12-2011 R 

Réflexion

de la semaine

Il est bon

De suivre sa pente,

Pourvu que ce soit

En montant.

ANDRÉ  GIDE

De l'esprit

Comme quatre,

Et pas de sens

Comme un.

Il faut

Ce qu'il faut.

Face d'homme

 Fait vertu.

Qui se fâche

 Aura deux peines:

Celle de se fâcher,

Et celle de se défâcher. 

La faim

 Chasse le loup

 Hors du bois.

En faisant,

 On apprend.

SOUFFLES GLACES

A LA BANANE

ANTILLES

Temps de préparation: 30 mn

pour 06  personnes

GLACE :

- 500g de bananes bien mures

- le jus d’un demi citron

- 2 cuillères a soupe de rhum

- 50g de sucre roux

- 30cl de crème fleurette.

*

GARNITURE :

- 3 bananes

- 50g de raisins secs

- 2 cuillères a soupe de rhum

- 3 cuillères a soupe d’eau

- 50g de sucre en poudre

- 1 cuillère a soupe de jus de citron

 
--------------------

1) préparez la glace :

Épluchez les bananes

 et mixez les avec du jus de citron,

le rhum et le sucre roux.

2) battez la crème fraîche en chantilly

 Et incorporez la délicatement

 à la purée de bananes.

3) versez cette préparation

 dans six ramequins

 et mettez les au congélateur.

4) pendant ce temps, coupez les bananes restantes

 en rondelles et faites les macérer avec le sucre,

l’eau, le jus de citron, le rhum et les raisins secs,

tenez au frais.

5) avant de servir

 trempez chaque ramequin

pendant quelques secondes

 dans de l’eau chaude pour démoulez la glace.

Répartissez la compote dans les ramequins

 et remettez la glace par-dessus.

6) décorez d’une demi cerise confite,

 d’un peu d’angélique et d’une rondelle de banane.

Remettez ¼ d’heure au congélateur et servez.

 photo JGRC

ELLE, TOUJOURS ELLE

C’est la fin des beaux jours,

Ainsi que de notre amour.

Je ne sais où est mon avenir,

Loin de nos fabuleux souvenirs.

Elle ne veut plus sortir,

Quand va-t-elle partir ?

Ne serait elle pas décider,

Impossible de l’aborder.

Dites lui que je l’aime.

 Je ne suis plus le même.

Qu’elle vienne a sept heures.

 Comme pendant notre bonheur.

Elle répond, par le silence,

Finie notre bonne entente.

Elle est d’une méfiance,

Et d’une grande indifférence.

Les pensées d’un rêveur

N ° 070  écrit le 05-03-1966 par JGRC         

 Sous le pseudonyme de Christian Gilles  

 A Saint Jean les deux jumeaux  77660     

Modifié le 26-11-2008    

 a LA  GACILLY  56200

HISTOIRE  

BÊTE 

OU PAS 

BÊTE 

Deux vaches

Discutent dans un pré.

L’une demande à l’autre :

- Tu as entendu parler

De la vache folle ?

Et l’autre répond :

- Je m’en fous,

Je suis un canard !

HISTOIRE  

BÊTE 

OU PAS 

BÊTE 

Envieuses,

Deux limaces regardent

Passer un escargot.

La première

Dit à sa camarade :

« Lui, au moins,

Il n’a pas de problème

De logement ! »

HISTOIRE  

BÊTE 

OU PAS 

BÊTE 

Mr Durand est exaspéré.

Il se confie à un ami :

- Mon chat a uriné

Plusieurs fois

Sur mon canapé.

Un vétérinaire m’a expliqué

 Que c’était pour marquer

Son territoire.

Après quoi,

J’ai expliqué à mon chat

Que le canapé,

C’est aussi mon territoire.

-Et qu’est ce que tu as fait ?

- J’ai uriné moi aussi dessus !