-
RECETTE:SALSIFIS A LA CRÈME R D 17/11/2022 D 19/02/2013
*LES SALSIFIS
A LA CRÈME
Temps de préparation: 40 minutes
Cuisson : 1 heure
Pour : 04 personnes
- 20 salsifis.
- 1 cuillère a soupe de matière grasse.
- persil haché.
- 2 cuillères à soupe de crème fraîche.
- sel et poivre.
Vous avez gratté
et cuit les salsifis .
faites les égoutter.
Dans une sauteuse ,
Mettez a fondre la cuillerée
De matière grasse ou vous
Ferez revenir pendant
5 ou 6 minutes les salsifis.
Arrosez les alors de crème.
Remuez bien
Pour que tous les légumes
Soit imprégnés de crème.
Ne laissez pas bouillir.
Dressez dans le plat de service
Et saupoudrez de persil haché.
Bon Appétit
BONNE DÉGUSTATION
D 19-02-2013
-
Commentaires
Bonjour Joël,
En voilà une bonne idée.
On ne cuisine plus souvent ce bon légume.
Je prends note de ta recette.
Merci.
Passe uen agréable journée dans la joie et la bonne humeur.
Je t'envoie mon amitié.
3YmiMardi 19 Février 2013 à 07:19Bonjour Joël.
Un fameux légume que j'adore.
Passe une belle journée.
Toujours beaucoup trop froid chez nous.
Bisous.
Bonjour Joel,excuses-moi de ne pas t'avoir laissé un com hier.Petits soucis sur ekla depuis hier matin pour écrire un com sur certain blog.Ce matin ça recommence! Je te souhaite une bonne journée,bises
un plat que j'aime bien, mais il n'y en a pas au jardin, monsieur n'aime pas beaucoup......douce journée
avec ce beau temps, j'avance doucement dans mon jardin, mais toujours un petit vent frais
bonne journée
C'est une bonne idée , je n' aurais pas pensé ..
Merci
Bonne journée sous le soleil ..
Bises
10hamdibeyMardi 19 Février 2013 à 08:38
Bonjour mon très cher Le Briard Breton
J'adore les salsifis
Bonne journée mon ami
Gros bisous
Méline
c'est délicieux c'est ainsi que le les aime aussi;
bonne journée, Joel;
amitiés ensoleillées;
Ah je les ai en horreur les salsifis, rien que d'y penser , j'en ai des frissons , lol
Bonne journée Bisous Lucia
Bonjour Joël
Si la chance te sourit, tu verras le soleil briller pour que ta journée soit belle et lumineuse. Si ce n'est pas le cas je t'envoie mon sourire pour remplacer ce soleil si précieux dont on a bien besoin.
Faut ce qu 'il faut :)
Je te souhaite un bon et agréable mardi quoi que tu sois obligé de faire aujourd'hui. Garde le cap, bon pied et bonne humeur.
Merci pour tes gentilles visites et tes mots agréables à lire.
Prends soin de toi d'accord ?
Ton amie Lolli
bonjour meldix
-1 aussi ce matin chez moi courage le printemps sera vite de retour
je te souhaite un bon mardi
amitié claude
Salam Joel à part mon défunt époux qui les aimait dans le couscous
le reste de la famille ne les aime pas
peut être que cette recette à la crème leur conviendrait
bon mardi*
je le cuisine dans le couscous avec plusieurs légumes
J'aime assez mais les fibres créées parfois quelques désordres.
Bonne journée bises Jacqueline
Bonjour cher ami Breton,
Cela me rappelle ma mère qui en faisait souvent, tu me donne l'envie d'en refaire en plus c'est bon pour la santé
amitiés
23DANY SAILLYMardi 19 Février 2013 à 12:05voila un légume peu usité , je le vois peu dans les recettes des unes des autres, alors que celui-ci est délicieux , j'en mange réguliérement bonne journée big bises
je passerai pour le dîner
mets une assiette au chaud pour moi (rires)
Nicolas va bien
gros bisous à vous deux
Bonjour Joel .
Des salsifis a la crème ...
Alors ça j'adore !
Bonne soirée .
Amitié .
Daniel
Merci Meldix pour ta bonne recette de salsifis à la crème c'est d'enfer, j'aime beaucoup les salsifis et du coup j'en salive.
Ici grosses pluies, puis accalmie, puis pluie grr grr !!!! humidité et lourdeur sont bien présentes et un cyclone s'approche donc va encore ramener de la flotte !!!!!
Bonne soirée et de gros bisous
hummmm simple et bon!
Bonne fin de journée , les jours sont + longs! on sort de l'hiver!
bisous et a demain
Coucou Joel
Je viens un peu tard pour te rendre ma petite visite
Bonne recette que tu nous donne à tester.
Je te souhaite une bonne fin de soirée
Accompagnée d'une douce nuit.
Bisous Titemiss
c'est bon un gratin de salsifis, ça fait longtemps que je n'en ai plus fait!
bises et bonne journée
question fortune, je crois qu'il vaut mieux compter sur ce que l'on fait, et ça va être de plus en plus dur.....mais rien ne nous empêche de rêver.....
...doux mercredi à toiC'est un légume que nous ne mangeons pas, je ne sais pourquoi !!! Faudra que j'en cuisine un jour !! Bises. FRANCOISE
Merci pour cette recette Meldix, ton blog devient de plus en plus intéressant ! Excuse mon absence en ce moment, le manque de temps est important !
Bisous de Lucie.
Ceci-et un copié colé
Kikou me voili...me voilà...beau partage je suis heureuse de passé dans ton belle univers j'ai beaucoup à ratraper mais je suis entrain de faire une livre " mettre les poèmes et texte sur ma vie alor entre correction dessin que je fais pour l'illustré la mise en page ça prend du temps " je reprend les défis et les visite sur vos blogs bonne journée bisous féerique evy
A LA RECHERCHE DE CINQ FRUITS ET LEGUMES
CELUI CI FAIT DANS LES DELAISSES
A VOS MARMITES FAITOUS CASSEROLES
Bonjour Meldix
J'espere que tu vas du mieux possible
J'adore les salsifis et ta recette me plait bien
Bises
-
avec la photoJeudi 17 Novembre 2022 à 09:04
JE ** 17—11 **
Bonjour Claudine
Les jours se suivent et nous rapprochent
d'un temps plus frais, entre un soleil
plutôt absent et les averses assez fréquentent.
J'espère que pour vous c'est un temps
bien meilleur, bonne journée de jeudi.10° 10 h
Amitiés *--+--* Bisous
. * J-G-R-C-2022 *,
GRANDE DIFFICULTE AVEC INTERNET
UNE GRANDE PARTIR DE MES PREPARATIONS
D'ARTICLES PHOTOS "environ une centaine "
suite a une panne généralisée en fin semaine dernière..
-
bonjour Joel, bonne recette, ces salsifis a la crème ! merci bon courage pour ton intervention medicale, amities
-
AVEC LA PHOTOVendredi 18 Novembre 2022 à 05:42
VE ** 18—11 **
--- Bonjour René
Le week-end n'est pas très loin.
On annonce une météo médiocre
pour cette fin de semaine.
J'espère qu'il n'en sera pas de même
dans votre région proche ou lointaine.
Profitez-en si vous en avez l'occasion.
Bonne & belle journée de vendredi!
AmiCalement
. * J-G-R-C-2022 *,
« Température de fin de nuit 5 heures: 06 »
Hier maximum 14° JOURNEE sous les averses
-
43SonyaJeudi 17 Novembre 2022 à 20:03Délicieuse recette Miam-miam pour un ptit goûter Bonne soirée Bisous créoles à vous deux-
AVEC LA PHOTOVendredi 18 Novembre 2022 à 06:31
VE ** 18—11 **
--- Bonjour Sonya
Le week-end n'est pas très loin.
On annonce une météo médiocre
pour cette fin de semaine.
J'espère qu'il n'en sera pas de même
dans votre région lointaine.
Profitez-en si vous en avez l'occasion.
Bonne & belle journée de vendredi!
Amitiés*-a vous deux-* Bisous
. * J-G-R-C-2022 *,
« Température de fin de nuit 5 heures: 06 »
Hier maximum 14° JOURNEE sous les averses
-
avec la photoSamedi 19 Novembre 2022 à 06:42
SA ** 19-11 **
Bonjour Sonya
Chaque jour la vie nous donne,
un bonheur, surtout si ce jour
est un samedi ou un dimanche !
Je vous souhaite un très bon week-end
entouré des personnes que vous aimées.
Que ces deux jours soient des plus agréables.
Avec un temps a la hauteur de vos espérances…
Amitiés*-a vous deux-*Bisous
. * J-G-R-C-2022 *,
" Température de fin de nuit 4 heureS: 01° "
Hier SOLEIL maximum 12° en après midi
-
AVEC LA PHOTOJeudi 24 Novembre 2022 à 11:17AVEC LA PHOTOLundi 14 Novembre à 06:43
petit mot pour vous toutes et tous
je rentre des urgences, après un nouveau malaise vendredi
donc je ne pourrais pas être sur les blogs
entre les VISITES ET LES RENDEZ VOUS,
SEMAINE BIEN CHARGEE
et en plus je suis très fatigué
mes meilleurs pensées a vous tous
56-J-G-R-C-77
joel
-
Bonjour Joël,
Il a plu cette nuit mais aujourd'hui il va faire beau mais frais.
Prends bien soin de toi,
Bonne journée,
Gros bisous,
MF
Bonjour Meldix
Tu me fais saliver de plaisir devant ton exquise recette, j'aime bien les salsifis et à la crème çà doit être exquis.
J'espère de tout coeur que tu vas mieux.
Bon-week-end à toi, que j’apprécie sincèrement, que ton repos soit agréable et revitalisant et que tu vives avec tes proches de délicieux moments.
Prends bien soin de toi.
Gros bisous ensoleillés de l'île intense.
Bonjour bon vendredi bon week-end Ce petit passage ne me coute rien
Juste le plaisir de te rendre une petite visite
Avec la complicité de mon clavier. Bonne fin de semaine
Gros bisous tendres de kikinette
Bonsoir Joël
j'aime bien les salsifis, mais ne les digère pas
Nous sommes revenus tard hier soir, il faisait noir ........ on n'aime plus trop rouler dans la nuit !!!
Beaucoup de circulation et une journée de pluie dans le Limousin
Mais ici réveil avec un beau soleil et 15° et cela a tenu toute la journée
J'espère que pour toi , tout aille bien
Je te souhaite un heureux weekend
Amitiés et bisous
Rebecca
Coucou Joël
Merci pour la recette , j'adore les salsifis !!!!!
Je retourne voir le chirurgien
le 30, je vais peut être devoir me faire de nouveau opérer...
J'espère que de ton côté tout va au mieux , je t'envoie plein de gros bisous
Suivre le flux RSS des commentaires
Ajouter un commentaire
compte sur toi et non sur les autres la vie n'est pas qu'assistance
-
-
-
FRANCE
D - O - M
Antilles
Caraibes
MARTINIQUE
*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*
*-*-*-*-*-*-*-*-*
un clic pour agrandir
*-*-*-*-*-*-*-*-*
DANGER
Vigilance:
un clic pour agrandir
*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*
Vigilance
GUADELOUPE
Vigilance:
LA BANANE
En tant que produit agricole
issu de deux régions ultrapériphériques,
et répondant
à un cahier
des charges officiel,
la Banane de Guadeloupe
& Martinique porte le logo RUP ;celui-ci atteste de l'origine
et de la qualité d'une production cultivée dans des régions éloignées de l'UE.
Il garantit aussi
que les réglementations sociales
et environnementales
sont respectées.
BRETAGNE
J-G-R-C- 2022
56MELDIX77
le Briard Breton
-
ici un clic sur:
avant tous interventions
dans la nature
*-*-*-*-*-*
-
LA GACILLY
Morbihan sud
la commune nouvelle
de La Gacilly
est créée en lieu et place des communes de Glénac, de La Chapelle-Gaceline et de La Gacilly
à compter
du 1er janvier 2017
L'arrêté a été publié au Journal officiel du 24 décembre 2016.
METEO
Département
en vigilance
à LA GACILLY
UN CLIC
POUR AGRANDIR
00 00 2022
00 00 2022
19 ème
édition du
festival photo
2022
Les dates d'ouverture
du festival photo seront
communiquées
après
consultation et concertation
avec les autorités.
FESTIVAL
PHOTO
19 ème
du 01Juin
au
30 Septembre
2022
ANIMATIONS
A GLENAC
Motocross
– Championnats
de France
250 et 450 à Glénac
Date Le 27/03/2022
Lieu
Glénac
Site Internet
Moto-club-glénac-165660993445703/
GLENAC
27 - 03 - 2022
MOTO CROSS
00 - 00 - 2022
ANIMATIONS
LA CHAPELLE GACELINE
LA GACILLY
LA GACILLY
EN SAVOIR PLUS
La Gacilly
56meldix77
VOUS PROPOSE
-*-*-*-*-*-*-*-*
-
-
LA GACILLY
Proche des trois villes de Rennes, Vannes et Nantes, sans oublier le Golfe du Morbihan et la Forêt de Brocéliande, venez découvrir La Gacilly, cité vivante qui a su trouver un équilibre entre économie moderne
et respect de la nature .
-
-
Amitiés
Mars 2014
-
vivement le printemps
Créer mon blog
Merci ! J'adore les salsifis !!!
Bon mardi
Bisoux Joël